看
出模，惹得鲁赫玛拜哈哈大笑，但那是善意
大笑，率直、和善、没有嘲笑意思。她伸手扶起来，抓住她手，跟着她大笑。
“Gaee!”她说，指着那只水牛，也点明
该遵守基本原则：如果们俩要用言语交谈，该学外国话那个人是。
她拿起玻璃杯，在黑色弯角巨兽乳房旁蹲着，挤起牛乳。看着牛乳直接喷进玻璃杯。她手法纯熟，注满杯子，将它端给，同时用她红色棉披肩
角擦擦杯口。是城市小孩，在人口有三百万、不算小城市出生、长大。逃亡几年而未被捕，原因之就在喜欢大城市，在大城市里有十足自信，过得十分自在。端着那杯刚挤出来新鲜牛奶时，城市小孩对印度这国家猜疑和恐惧，完全浮＿Ie－心头。那杯子握在手里，温热，带着母牛味，杯里似乎浮着什
东西。犹豫不敢喝。觉得发明牛奶消毒法巴斯德就站在后面，隔着肩膀俯视那杯牛奶。他仿佛在说：呢，先生，如果是你，会把那牛奶煮沸过再喝……把偏见、恐俱，连同那杯牛奶，以最快速度起呼噜喝下。味道没预期刀！‘差：入口滑润、醇厚，残留在嘴里牛味中带着丝干草味。鲁赫玛拜拿走手上杯子，蹲下来要再挤杯，赶紧用恳求语气跟她说不用，让她相信喝杯就很满足。
和普拉巴克上完厕所、洗脸、刷牙后，吃顿拉饼（roti，又称印度甩饼）配茶丰盛早餐。用餐时，鲁赫玛拜直站在旁边，居高临下看着们。拉饼是未经发酵大锅饼，吃早餐前才做，用加少许油中国式锅子在盆火上煎成。刚起锅正烫手大锅饼，抹上印度奶油，撒上大匙糖，卷成管状，手握着吃。卷饼极粗，手勉强可以握住，吃时配杯又热又甜奶茶。
鲁赫玛拜目不转睛盯着们吃，们当中有人露出丁点想停下来喘口气意思，她就用手指戳下们或拍们头或肩，催们继续吃。们用力咀嚼这坦白说很美味食物，无法下桌，偷偷瞥向那正在煎饼年轻女人，希望在吃三或四块之后，那锅中大饼将会是们最后块。
待在这村子许多星期，每天都是这样开始，先是来杯牛奶，然后梳洗，最后来顿久久拉饼配茶早餐。大部分早上都跟男人起下田，照料玉米、嫩玉米、小麦、豆子和棉花。干活时间分成两段，每段约三小时，中间隔着午餐和午休。小孩和年轻妇人负责送午餐过来，食物用不锈钢盘盛着。午餐通常是家家都吃拉饼、加香料木豆、芒果酸辣酱、生洋葱，搭配酸橙汁。起用过午餐后，男人四处寻找安静阴凉地方，小睡小时左右。再度上工时候，吃饱、休．良过男人体力充沛地继续埋头干活，直到长辈喊停为止。接着农民在主要小路上集合，然后打道回府，路卜经过他们播种照料田地。路上大家往往大声笑闹、开彼此玩笑。在村里，男人几乎没事做。烹煮、清扫、洗衣，乃至例行家居维修，全由女人包办，大部分是较年轻女人做，而由较年长女人督导。平均来讲，村中女人天劳动四小时，大部分闲暇时间用来陪小孩玩。
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