“如果要立刻畅饮
杯
话，
会选择进也；如果要慢慢品味，大概会选阿领。”
她送过来个“说得如何？”眼神。脸上可能露出
惊愕表情，她很满意似地点点头。
知道，只是个实习酒保，就算正确地按照酒谱来调酒，也不见得就能调出可口鸡尾酒。进也所调螺丝起子掺很多琴酒，酒精浓度高，如果口气和冰块起喝下去话，口中或许会残留强烈松果香味吧！？相信定有人喜欢这样口感。但是他并没有充分地摇晃，因此时间久，味道会跑掉，冰块溶解之后就会变成水味道。
而所调螺丝起子口感轻爽，丰盈香味可以持续很久，酒和莱姆汁比例也恰到好处。不过，要在瞬间判断出哪种好喝，那纯粹是饮用者个人选择和喜好问题。
“真没意思。”
御堂静香拿起杯子，啜饮口。进也迫不及待地问道。
“喂，调酒怎
样？”
她露出个笑容。鸡尾酒杯那像剃刀般轻薄杯缘，和她那有着丰满肉质双唇形成强烈对比。
“很好喝。”
她放回杯子，再将调螺丝起子拿到嘟起嘴边。当白色液体流进口中刹那，胸口深处窜过阵痉挛似感觉。她带着评价似眼神看着，笑，“这杯也很好喝。”
，将半透明液体倒进杯口呈锐角型鸡尾酒杯当中。
“接下来轮到阿领。让客人见识见识你过人表演技巧吧！”
进也把舞台让出来。不像那些资深酒保样，会根据客人当天情况变化调酒技术，只是按照教科书教法做。用量杯正确地量取琴酒和莱姆汁，倒进另个摇杯当中，静静地放进揽碎冰块，不锈钢摇杯侧面顿时从底部窜上阵白雾。接着用指尖轻轻地拿起摇杯，避免冰块溶化得太快，先慢慢地摇，然后再慢慢地加快速度，在空中画出十五次S型曲线。这个作用是为让摇杯里冰块不至于过度撞击，晃动液体得以充分地和空气混合，调出口感轻柔饮品。准备个和进也样杯子，以画出线条方式将鸡尾酒例进去，慢慢地转着摇杯，倒出最后滴酒。
将两张杯垫放到御堂静香面前，转头看着进也，他默默地对点点头。拿起鸡尾酒杯，进也也同时拿起杯子。
“请用。”
进也把抹布丢进流理台，钻过吧台，回到她身边去。隔着七十公分宽板子看着国中时代同学，耳环、戒指、项链……这些在他身
“谢谢指教。”
说道，对她行个礼。进也很不满似说。
“那，如果非要选个话，你会选哪杯？”
“这个嘛……”
她很苦恼似笑着看着进也。
们像以前广告明星样异口同声说道。两杯螺丝起子滑到她面前。
“谢谢，好奢华感觉。该从哪杯先喝起呢？”
进也说。
“当然是先喝，不赶快喝会变温哦！”
凝视着这两杯鸡尾酒。调螺丝起子比较白，进也调则比较澄澈，虽然差异只有那点，而进也那杯浮在表面碎冰块较多，冰块大得像用碎冰机搅过般，至于调，液体表面则有汤匙左右透明薄片，全部集中在中央。
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