“啊！”男人突然
声大喊。
他把什
东西吐
出来，捂着嘴巴说：“什啊？怎会有骨头？这硬！”
他瞪眼身边
女人，女人似乎已感到歉意。她像之前样直穿着大花围裙，两手握在起耐心静候男人进餐，像赎罪般。
男人又拿起筷子，不过这次他长些记性，不再将肉下吞进嘴里，而是先咬下鸡蛋淀粉香酥表皮。
雕花盘中还剩五块肉，女人依然微笑着。
股奇异香味，男人朝餐桌瞥眼，好好炸肉被女人弄得丑陋无比，不成样子。
“怎做？闻起来还挺香。”男人随意说句。
穿着大花围裙女人像已等待多时，她在男人身边双手紧握。昏暗房间里，男人开口，女人便欣慰地笑。
女人幸福地背起菜谱：“肉250克，蛋2个，淀粉5汤匙，料酒3茶匙，姜片10克，葱段10克，盐，椒盐，油适量。每片肉都被
认真地切过，五厘米长，厘米宽。肉片两面轻切十字花刀，再旋转90度……”
男人摇头，他并未理会女人唠叨。他盯着盘子，那里有种他从未闻过肉香。女人声音在屋里游荡，男人似乎没有听到。他慢慢地举起筷子，朝那盘肉伸过去。
“其实这道菜原名叫椒盐里脊，做出来里脊肉应该细细长长，可是刀功实在不敢恭维，炸出后个个都胖嘟嘟，怎看也不像里脊，还是直接叫椒盐肉片吧。炸肉片外面包是用鸡蛋混合淀粉调成蛋糊，这样炸出里脊吃起来比较酥软。”
女人近似讨好般把盘菜摆到桌子上。说是菜，其实只有炸肉而已，不过那包裹肉片黄灿灿表皮还算光鲜照人。她绘声绘色地向男人介绍着这盘自己费不少工夫做椒盐里脊。
男人面无表情，对桌上东西不愿多看眼，只是厌恶地盯着这个笨女人在他身边蹦来蹦去。
天气阴暗，中午也见不到半点阳光。女人快乐地走到每个落地窗前猛地拉上窗帘，连那微弱光也消失无踪。
屋子里有些灰暗。
男人夹起其中块，用他那洁白又整齐牙齿撕下包裹着里脊表皮，接着朝嘴里填去。
怎又这硬？
屋里有些暗，外面光努力挣脱窗帘禁锢，可无济于事。女人看看窗帘，笑。
男人把肉片送到嘴里，并轻轻咬小口。
柔滑、鲜嫩，时间所有美好沁入心脾，他吞下第口美味。
罂粟壳？难道这些肉用罂粟壳浸过？不管，味道真是传神！
男人终于放下架子，他似乎忘记之前和女人种种不愉快，甚至连黑暗里直微笑女人也忘记。他举起筷子狼吞虎咽，往嘴里塞着那香喷喷椒盐里脊。
男人看着女人怪异举动并没说什，起身去按日光灯开关。
女人轻盈地走到男人面前，拉住他：“不要嘛，别开灯，这样多浪漫。”
男人叹口气，他表情很怪，脸上写满厌恶、厌倦、疲惫和无奈，而他身边女人却是万分喜悦，甚至说她是在讨好也不为过。这样，该是女人之前犯过什错吧？
男人终于还是妥协。他坐到餐桌前，然后把头歪向边，手托腮手无聊地敲打桌子。女人毕恭毕敬地递上筷子，并给他斟小杯白酒。
酒，肉。
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