紫英姐还是笑着摇头:“要点不是醉金螯,是用金螯蟹做另外道菜,名子叫解金裹玉丸。”
菜谱推给:“石野,今天是请你和韩老板,吃什,你们俩自己点。”到现在为止,这是她唯句说得还算让人舒服点话。
打开菜谱看,不禁倒吸口冷气,这里菜怎这贵?盘便宜菜都要好几十,要知道在九九零年,普通国家干部月工资也就不过二百块左右,而般农民家庭年收入不过千元。这菜还真不好乱点呢。本来酒桌上点菜就是个难活,点太贱怕主人没面子,点太贵又怕主人心里肉痛,所以懂事主人般都把菜大致点好,只留、两道让主客点。而这丫头居然空着桌子把菜谱推给,分明是不太懂事。
摇摇头,把菜谱推给紫英姐,对她说:“紫英姐,这地方没来过,菜名也不熟悉,还是你来点吧。”
这时张枝说话:“不要客气,随便点,想吃什就点什,不用看价钱。”
这本来是句客气话,可是在她嘴里说出来让人感觉却不很舒服。紫英姐看着菜谱还没说话,风君子伸手又把菜谱拿过去,然后大惊小怪惊呼声:“唉呀!这里菜这贵呀!张大小姐,今天真是不好意思,害你放血,要们换个地方吧?”
风君子说也是句客气话,但是语气中明显有嘲弄味道。张枝这大小姐也不知道是粗心还是感觉迟钝,居然没听出来,而是大大咧咧说:“没关系,请得起,你们随便点,不用担心结不帐。”
其它人都不说话,尤其是周颂,走进房间之后那神情几乎都呆住,左看右看看什东西眼神都是直。这时候紫英姐突然看着张枝笑,她笑着说:“客随主便,只点道菜,其它都按张小姐平时喜欢吃来吧,们也欣赏欣赏张小姐口味。就怕这道菜这个饭店没有。”
张枝听紫英姐这说,来精神:“没有?不太可能,只要芜城有东西这家饭店都能做。除非是外地特产。”
紫英姐笑着摇摇头,问道:“原料是本地……这里有青漪湖金螯蟹吗?”
张枝:“当然有,这家饭店醉金螯是芜城最有名。”
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