老者抹下巴,看那样子脸馋相:“是也不是,保定府叫驴肉火烧,面饼是圆,而河间府就叫火烧驴肉,面饼是方,俗称蛤蟆吞蜜,还是乾隆给起名字呢。”
这老头定十分好吃,解这多花样,游方以为刘黎会把自己带到隐藏于街巷中老馆子,结果刚出公园老头就向街对面指道:“就那儿,老人家二十年前尝过他们家手艺。”
街对面有家规模不小、外观挺现代酒店,牌子是“河间火烧驴肉美食城”,游方疑惑不解道:“看这店面和装修,二十年前恐怕还没有吧?”
刘黎皱眉:“行走江湖,凡事将就点别那挑剔!吃东西嘛讲究是用料和厨艺,又不管房子哪年盖?他们家大厨姓尹,三十年前就做火烧驴肉,二十年前路过沧州时尝过。”
到底是谁在挑剔啊?游方苦笑着随老头过街进这家美食城,离中午饭点还有点早,
路中个侧身飞踢动作,没有练过话般人做不出来。演法与练法和打法有密不可分关系,看个人演练套路就知道功底怎样,同时打法中很多招式是从套路拆解中变化而来。
现在学校体育课中教武术,基本上都是演法套路,结合最简单练法,有些锻炼身体效果,但没有其它实用性。社会上也有些武馆,教人“功夫”几乎以纯粹打法为主,打着“真正格击术”口号,岂不知这样做不论对习武者还是其它人都有害无益。
只练打法上技巧,没有相应练法功底以及内养心法辅助,表面上看似乎练出拳头和肌肉,但对身体伤害很大。以竞技为目专业格斗运动员,尽管平时保护手段很多也是满身伤病,中年之后身体状况大多不太好,何况是普通人呢?另方面,只沉迷于打法技巧也可能在潜移默化中影响到个人性格,行事容易有,bao力倾向,在社会与家庭生活中不是好事。
功夫最高境界是传说中“形神皆妙,与道合真”,但若练不得法,很可能会是个形神皆伤结果。
游方回答自己为什练武,以及对练法、打法、演法理解。刘黎听完轻轻击掌:“其实这三者在传承上还有讲究,但你如此回答也不错,没有让老人家失望。”
“那前辈可以指点‘元神’做何解,晚辈伤元神又是怎回事吗?”游方终于说出最关心问题。
刘黎挺身从栏杆上跳过来,拍着游方肩膀道:“有你这请教前辈吗?看看日头也快中午,怎也得请老人家吃顿饭吧?昨天说好,今天找个地方边喝边聊,年轻人,不要着急。”
游方让这个怪老头搞没有点脾气,明明是他缠着自己不放,从青县直追到沧州,现在又端起架子,好像是游方路追着他似,只得陪着笑问道:“前辈好什口味?对这里不太熟,不知找什样饭店好?”
刘黎用得意口吻教训道:“你还好意思号称云游四方?殊不知每到地,如不见识当地山川名胜与风俗物产,等于白来趟!……到沧州当然要尝尝河间府火烧驴肉,跟来便是,就在公园对面。”
“火烧驴肉?是不是驴肉火烧?”游方跟着刘黎走出荷花池公园,边问道。
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