“这样会让心里舒服点。”林鸿恩说道,“是对不住你们。”
唐老夫人很不习惯这样对话,“不说这个。”
林鸿恩笑笑,不提那些对不对不住话,“鱼片粥是你手艺是不是?还是那好。”
“其实还做别菜。”唐老夫人忍不住说道。
“是哪道?”
他犹犹豫豫吃第口,雪白鱼肉就像是她说那样,鱼骨被取下,细小鱼刺被剔得干干净净,那第口鱼片粥打开他胃口,他在很短时间就把整碗粥给吃得干干净净。
现在林鸿恩吃第口,就察觉到这并不是草鱼,而是本身就没有什刺鲈鱼,林鸿恩并没有吃过唐老夫人做鲈鱼片鱼片粥,却在吃这口时候,直接意识到这是她手艺。
当年他在任上时候,娶唐老夫人作为续弦,唐老夫人做饭时候节省惯,要是做鱼片粥也不嫌麻烦,都是用最便宜草鱼。后来到京都,倒是吃过鲈鱼做鱼片粥,味道和手中这碗粥是不样。
林鸿恩晚上没怎吃其他菜,主要是盛着鱼片粥在吃。
唐老夫人许久没有见到丈夫,心中怪别扭,就直待在林昭房间里,等到很晚才回去,她进门,是林鸿恩给她开门。
给做。
唐老夫人脑子里忽然就出现这个念头。
这条鱼应该再留留,她边想着,边用手去戳鳜鱼脑袋,它还是懒洋洋,只是鱼尾巴甩甩。
“晚点去码头那边看看,重新买条鱼。”老夫人说道,“贵点就贵点,也不拘是什鱼,草鱼黑鱼也都行。”
越要到过年,鱼价格也就越贵,现在林家二房有钱,但是二房行事风格还是节约。这条颇大鳜鱼本来是要留在除夕,现在提前做,就需要买价格贵不少,还不定好吃鱼。
唐老夫人并不回答。
林鸿恩猜测,“蟹黄豆腐?粉丝汤?卤肉?”
唐老夫人哼声,明明那道菜就放在他面前,都没尝出来。
*
钱宝儿在知道林昭要和她取经
唐老夫人心中觉得古怪,在林鸿恩说鱼片粥很好吃时候,还给她倒水做丫鬟活时候,她恍然发现,他们两人模式反过来。
以前林鸿恩从衙门回来之后,她总是迎着门,会问他吃什,说着今儿在家里干什,现在林鸿恩似乎是在小心翼翼讨好她。
唐老夫人说不出是什心情,沉默半晌才说道:“不用这样。”
林鸿恩当然知道,他们之中是隔层,二房对他敬重依旧,却少亲近。
有些事情他做错就是错,尤其是彭勤病之后,让林鸿恩意识到,他自己也不年轻,他都已经离开京都,想做什都做,又何必在意自己那点面子,或者是其他事。
只是……今晚上唐老夫人就想要做道鱼菜。
这道鳜鱼被做成鱼片粥,林鸿恩在入座时候,眼睛就黏在这道菜上。
当年林鸿恩落水之后,清醒过来第顿饭就是,唐氏做滚烫鱼片粥。
那时候林鸿恩并不喜欢吃鱼,他被鱼刺卡过,见到鱼片粥就皱起眉头。
年轻唐氏像是看出他犹豫,笑容很是灿烂,“刀工可好,所有鱼刺都顺着纹理剔得干干净净,绝对没有鱼刺。”
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