韩博推开他递烟胳膊,掏出警官证:“刚刚看营业执照,陈经理是吧,是市局禁毒支队韩博,群众举报你们汤里放罂粟壳,检查发现确实有。至于你说起不起作用,给解释下,罂粟壳中含有吗啡等鸦片中有效成分,这些成分会被浸取到汤中。至于火锅中加入量是否达到让人上瘾或者危害健康量,跟食用量和个人身体状况有关。但在食品中加入罂粟壳,所带来‘合理好处’即增加味道,不足以抵消它带来风险,所以禁用是合理决策。不允许在食品添加,法律也是这规定。”
等他拍完,韩博拿起调料包在自来水龙头下冲冲,把外面油渍冲掉部分,解开系在上面棉绳,把里面调料股脑倒在不锈钢操作台上,用筷子拨开样样检查。事实证明群众有可能是竞争对手提供线索并非空穴来风,果然从里面翻出两块罂粟壳!
“你俩全看见,你叫什名字?”
调料能有什问题,领班糊涂,下意识说:“叫钱慧,警察同志,您这是做什,要不您等会儿,去打电话叫老板来。”
“老板肯定是要叫,不过在此之前们要向你解些情况,给你做份笔录。”
她是见证人,韩博可不想让别人诬陷自己栽赃嫁祸,把物证装进塑料袋,示意小陈给她做笔录,让另外个服务员给老板打电话,走到大厅站在吧台前等。
有几个服务员坐在角落里看电视。
“先生几位?”没开警车,开是商务车,服务员以为是来吃饭,很不情愿起身招呼。
韩博看看周围环境,快步走向通往后厨门,服务员愣住,另个领班模样女孩正准备提醒那是厨房,支队综合科民警小陈停好车跟进大厅。
他身警服,领班不敢阻拦,追上来愁眉苦脸说:“警察同志,您有什事,们全有暂住证,厨房师傅也办。”
禁毒工作与办其它案件不太样,d品容易被涉案人员销货或藏匿,动作必须快,不能有丝毫犹豫,否则很难将其人赃俱获。
老板没走远,两三分钟便到,看着摆在桌上证物袋,心里咯噔下,立马反应过来。
“警察同志,警察同志,您听说,干们餐饮这行,尤其做火锅,放点这个很正常,调调味。不光家放,外面全放。再说就这点点,那大桶汤,用完再加水,其实起不什作用。”
“看来知道这是什?”
“下不为例,下不为例,警察同志,您贵姓,抽烟,们坐下说。”
“不抽,谢谢。”
“随便看看,你们老板呢?”
韩博敷衍句,推开门直接走进后厨。小陈跟进来,递上副手套,二人就这在两个女孩面前翻看起架子上调料。
大料、桂皮、胡椒、花椒、丁香、草蔻、肉扣、白扣、陈皮、孜然、荜拨、白芷……这些东西全放块,有已经打碎,不是很难找,样样仔细检查,结果没任何发现。
韩博拍拍手,走到个不锈钢大桶前,顺手拿起个勺子捞捞,从桶中捞出个纱布做调料包。
没吃过猪肉不等于没见过猪跑,小陈虽然是政工干部,但在禁毒支队工作就是名缉毒警。立马摘掉手套打开地上勘查箱,取出相机先拍照。
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