站在山包上,看着远处村庄,庄睿心中不由自主闪现出副山水画面来。
清澈溪水蜿蜒曲折,汇流成个不大湖,在午后阳光下,如同镜子般反射出亮丽光芒,蓝天白云、雪峰峭壁倒映其中。
山间阶阶梯田,种满快要成熟粮食,微风过后,拂起阵阵涟漪,像串串笆音,勾起庄睿心灵共鸣。
大概有三四十个木屋,参差不齐建在小湖岸边,远远可以听到孩子们嬉闹和藏獒低吼声音。
每人面前都铺张油纸或者是塑料袋,嘉措熟练用小刀将块块羊肉拨到个人面前,那股子香味让旁已经吃饱喝足白狮,也忍不住耸动下鼻子。
有些肉从油纸上滚落在草地上,那些医生们也不在意,用小刀插在上面,直接就吃起来,相比在大饭店里用刀叉文雅进食,这种场面无疑更加豪爽,使人胃口大开。
“好,好吃!”
庄睿咬口金黄灿灿羊肉,顿时差点把舌头都给吞掉,那种鲜美味道,是他从来没有吃过。
不知道嘉措怎做到,这烤好羊肉,点都没有羊膻味,肉质鲜嫩酥烂,入口微辣,居然还带有点淡淡清香。
”
庄睿对于随身携带风干肉实在是无爱,原本没有什食欲他,在见到这只岩羊,马上改变主意,中午吃顿烤肉再赶路,似乎是个不错选择。
彭飞加快动作,在把只整岩羊皮扒下来之后,卸下整整条足有二十斤左右重岩羊后腿,丢给白狮。
见到白狮在旁享用起自己猎物,嘉措和索男等人在庄睿招呼下,各自拿出随身带着藏刀,开始分解起羊肉来。
山间有条清溪,分解开羊肉被两个小护士,拿到溪流处清洗过后,用粗壮灌木枝串起来。
可惜昨天茅台酒喝完,只有拉巴次仁带来青稞酒,虽然喝不惯这种酒味道,但是就着羊肉,庄睿还是足足喝差不多小半斤。
过个多小时,这11个人居然把整整四五十斤羊肉,吃只剩下个羊骨架。
嘉措最后更是连羊脑都给喝下去,本来是要让给庄睿,庄睿实在是享受不这待遇,最后便宜嘉措。
肚里有食干活不累,下山路上,众人都加快脚步,在越过个峡谷,又翻越个不是很高山包之后,已经是下午三点多钟,而噶玛村也出现在众人眼前。
“这……这就是噶玛村?”
另外几个男医生,也是兴致勃勃开始收拾干柴引火,并且很熟料在没有岩石地上挖个不是很深坑,用几块石头搭个架子。
对于西藏这个游牧民族而言,野外烧烤几乎就是与生俱来本事,短短十几分钟过后,在靠近溪流片平坦小山坡上,就燃起篝火,串串切好羊肉挂上去。
嘉措是常年在外行走人,即使要去深山,居然也随身带着烧烤材料,个矿泉水瓶里,装满食用油,还有个小小排刷,不住沾油刷在羊肉上。
羊肉很快被烤变颜色,低落油渍落在火中,发出“滋滋”声音,浓郁香气扑鼻而来,索男则是在旁边拿着孜然和辣椒粉,洒在金黄色羊肉上。
“好,大家趁热吃,岩羊肉可是平时吃不到美味啊!”
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