历史

第238章 制糖(3 / 4)

自己以前还真没想到当地可以种植甘蔗。

等丫鬟送上小碟赤糖后,大家都好奇地围过来,仔细看又看。

“爹爹,这糖不算纯净,颜色有些发黑,里面还有杂质,们家平时吃糖不是白糖就是红糖,颜色比这个好看多。”顾永辰第时间开口。

“是和咱们吃不同。”顾景附和,她对这些日常用品很是解,“这种赤糖价格比真正红糖低三倍。”

“这是黑砂糖,也叫赤糖,工艺榨出来糖汁就是如此,看来你二堂伯得到制糖秘方只是般。”顾青云沉吟会,笑道,“算他好运,正好在皇家藏书楼看到过白砂糖制法,写给他就是。”

抓作风问题,不允许族人借着顾家名头在外面惹事,这些年来,族人还算安分。

至于顾青明,他考中秀才这多年,乡试直没能通过,只好待在族学里教书,时间久,在村里说不二,威望极高。这些年来,还真让他教出名秀才,可惜不是顾家孩子。

顾族孩子在科举无望后,不是去做账房就是去做伙计,有些还开店铺。他们足迹遍布整个临阳府,甚至还有人在郡城站稳脚跟。

因为之前教育,在学堂和《三字经》起教就是《夏朝律例》,所以这二十几年来,还没有出现过作*犯科之事,每年祭祖从外面回来人越来越多。

顾青云看下族中族田收入支出,这些年他陆陆续续寄回些钱,加上其他族人捐赠,如今族田已经从开始十亩水田十亩旱地变成百亩水田三十亩旱地,每年收入从二十两左右到如今百四十两,族中孩子不用交束脩不说,孤寡老人还能有族中出钱赡养,因此顾氏家族凝聚力是越来越强

“那干股?”简薇问他,神情平静。

顾青云想想,就道:“就拿成吧,入你名字。”如果是白砂糖话,利润比赤糖高多

此时看到信,顾青云不止是为三弟顾青安高兴,更是为顾氏家族蒸蒸日上而高兴,如果族中只有他们家日子好过,其他族人却三餐不继,那他们家名声肯定会不好,继而影响到他们家。

顾永良接过顾青云手中信,看遍才笑道:“爹,你看这里,二堂伯制糖坊总算是开起来,还说要给您三成干股。”记得他前年在家时,二堂伯顾青亮就想开办制糖坊,还自己买几座荒山和旱地请人种上甘蔗,没想到今年制糖坊才开始出糖。

这时,简薇带着顾景终于把老家送来东西收拾好,她刚好听到这话,就笑道:“难怪他们还送来大包糖,刚才还觉得奇怪,怎千里迢迢就把糖送来?”

“拿来给看看。”顾青云听到这里就朝顾景示意,嘴里却说道,“如今糖价高,其中以四川省出糖最为优质,产量又高,现在都远销到外国去,尤其在倭国能卖出极高价格。现在你们二堂伯把主意打到这上面是有眼光。”

他觉得这是条很好路子,越省气候同样适合种植甘蔗,般是二月种植,八、九月份收获,到年底才开始制糖,属于季节性作坊,年只需开工两到三个月。此外,还可以消化当地部分劳动力。他们县又有个码头,通过船运能很快到达越阳郡,不愁卖不出去。

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