这句话,仿佛是个口号。
林宇飞顿时拿起筷子,目标直指软烧鲫鱼。
这份软烧鲫鱼卖相极好,摆盘之后,鱼肉由于最初在鱼身上切字刀花已经裂开形成鱼块,而整体却又保持完整,让人眼
每端走样,就会看到在场摄影师,厨师们目光几乎是黏在上面样,那恋恋不舍样子,更像是要和自己心爱人分别般。
时筱鱼忍俊不禁,把锅里剩下些粥和空心菜盛出来,分成两份。
“鲫鱼只有条,是没法分给你们,但是粥和空心菜都做比较多,可以给你们吃。”时筱鱼说完,份递给厨师长,份递给张PD他们。
厨师长万万没想到,时筱鱼竟然留给他们有这样好吃,顿时感动语无伦次。
而张PD看看分给他们这部分,又看看分给厨师们,于是欲哭无泪。
若不是时筱鱼只是这里客人,很快就会走。
他们甚至可能产生拜师想法。
这简直太帅好吗!
副厨们目光亮晶晶盯着时筱鱼动作,甚至忍不住上前步。
而那被挤在后面摄影师,艰难护着自己摄像机重新找个角度。
时筱鱼把软烧鲫鱼放在旁。
最后开始处理空心菜。
刚刚厨师长他们已经帮忙将空心菜洗干净,所以这会儿做起来倒是省些功夫。
空心菜最常见做法是清炒,当然还可以放干辣椒炝炒,不过时筱鱼还是决定做蒜蓉空心菜,因为在旅途中多吃蒜有许多好处。大蒜含有植物抗菌素,可以起到杀菌消炎作用,这对直在外旅行人来说简直是神器。
时筱鱼将空心菜叶洗净,摘菜之后,将蒜剁成蒜蓉之后,便开大火,放入油烧热,放入葱和蒜蓉,接着放入空心菜开始翻炒,炒断生之后,放入盐和少许味精。
怎到处都是抢美食人!
时筱鱼回到餐厅时候,敬家渊三人都已经坐在那里。
大家都没有开动,等待着时筱鱼。
实际上,面前散发出香味,早就让他们肚子咕噜咕噜叫起来,可是就连最跳脱林宇飞,也是在时筱鱼坐下之后,才拿起筷子。
“来尝尝味道怎样?”时筱鱼也拿起筷子,说道。
每个优秀摄影师都很擅长捕捉美画面和动作,而时筱鱼,无疑是他们最棒素材。
在蒜蓉空心菜装盘完毕之后,提前熬上去香菇鸡丝粥也已经做好。
在盖子揭开瞬间,整个粥香味瞬间弥漫在整个厨房里。
至此,香菇鸡丝粥,软烧鲫鱼,蒜蓉空心菜都已经做好。
时筱鱼飞快把粥装进碗里,敬家渊等人把这些菜和粥端进餐厅。
加入盐以后空心菜会自然出水,就要将火开到最大,快速翻炒,这时候整个锅都像是要起火般,时筱鱼身后众人看得目瞪口呆,她却动作熟练,十分投入,等众人还没反应过来,盘翠绿蒜蓉空心菜就已经炒好出锅。
帅……简直太帅。
时筱鱼颠勺动作简直百看不厌。
其余那些厨师们,看着时筱鱼动作,也都惊呆。
在他们这里菜式里,是压根没有颠勺这项技艺,此时看到时筱鱼做出这样动作,他们顿时瞪大眼睛,接着便与自己身边其他厨师窃窃私语起来。
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