鲜美！
“鲷鱼？”夏羽仔细品尝，“这种肉质，肯定不是
般
鲷鱼吧。”
“这是樱鲷刺身……”
薙切绘里奈吃
几口生鱼片，突然说：“这种鲷鱼，是内海捕捞洄游鲷鱼……大概每年二月份，冬季栖息于外洋真鲷就从九州向滩，经过纪伊水道和丰后水道向北进入濑户内海。从春季到秋季，真鲷就会穿梭于鸣门海峡、明石海峡。”
“这种樱鲷，颜色如樱花般娇艳，肉质鲜味，集万千宠爱于身，跟明石鲷不相上下，属于料理中名品，价格昂贵。”
个暗红色木托盘上，摆着三个古香古色漆器，米饭在左手黑漆小碗里，只有拳头那
团，黑白分明。汤汁则在右手，同样用黑色小碗装着，白白，很浓稠样子。
至于被称为“头盘”刺身盘子，摆在托盘最前段，里面是晶莹剔透生鱼片，配以鲣鱼片、紫苏嫩芽和绿叶，装饰精美。
夏羽猛嗅口扑鼻味道，心中喃喃：“鲷鱼刺身？”
“这种白色味噌汤是什？”
大家风范！
，几名和服女仆，就陆续端上菜肴。
这是日式传统宴席，当以日式料理为主。
两名女仆左右，拉开茶寮竹帘，于是黄昏中庭院景象徐徐展开，橘红色夕阳洒落在池塘上，画面静谧。
其它女仆，则是端着仿若艺术品漆器容具，动作轻缓摆放在桌子上。
首先端上来，是每人碟精致开胃小菜。
她虽没有特意向谁解释，但明显是在照顾夏羽、幸平创真和森田真希三人。
普通鲷鱼，这三个人吃过，但樱鲷、明石鲷这些高级名品就未必。
薙切绘里奈接着喝口味噌汤，双眼亮，“这道主汤，非常刺激食欲，嗯，没错，就是白味噌汤煮面筋，配芋苗！”
夏羽默默听着，吃几片樱鲷刺身，夹团米饭咽下，这才不疾不徐喝口味噌汤。
汤汁配饭吞咽下去，肚子却更饿。
吃过开胃前菜，夏羽就品悟种很自然日料风格，那种感觉很奇怪，对方显然是拥有“厨心”大家，即便只是小小吃前菜，心胸就莫名地安静下来，无杂念。
“唔，好吃！”
身旁传来幸平创真惊喜声音，他口把几片刺身吞吃下肚，双目放光。
夏羽也动筷，夹起片刺身，沾些酱油，送进口中。
薄薄片鱼肉，入口即化。
开胃菜实际就是前菜，小小器皿里，盛满海鲜高汤，块艾草、芝麻和葛根做成绿色豆腐，摆在容器中央，上面有海胆、荠菜和山葵酱。
夏羽小心翼翼夹起豆腐，连同海胆嚼碎吞下肚后，心中立刻惊疑不定。
其它人都没说话，包括幸平创真，都牢牢盯住面前碟子。
过会，开胃菜用得差不多，名女仆长模样美丽和服女性，轻轻鼓掌，又是批女仆将菜肴呈上来，并收掉开胃菜器皿。
接下来是拼盘，不过这回总算有填肚子东西。
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