没什多余表情。
现场会馆,远月大教室,都鸦雀无声。
半晌,响亮掌声响起。
秋山弘放下筷子,边鼓掌,边赞道:“武井社长,你料理,才是真正中西合璧啊!”
“啤酒龙虾?”
夏羽顿时皱眉,对这种幻想食材无比陌生。
“前面有针对食材特别介绍,是龙虾种,赤座龙虾科,被IGO机构秘密培育于某块温暖海域,肉质紧而富有弹性,口感出众,在味道上充满天然酒味……”
两人交谈间,武井真司已把盘子放在审查席桌子上,并往后退小半步。
秋山弘、神原正人对他点点头。
那多红色辣椒颗粒,配上鲜味龙虾,这搭配未免也太大胆!令他心惊胆颤!
有此疑问,并非只有他个人。
闻声,奥山导师赞同点点头,“辣椒配海鲜,确太那个……天马行空!但是啊……”
这位三十岁左右女导师,语锋转,道:“如果没有这鲜明创意,是无法让那个三个恐怖评审官给予‘合格’评价!”
“毕竟,这可是特级考核啊!”
着个盘子,盘子上是只超大龙虾,金黄色,与洁白陶瓷盆形成强烈对比。
场馆是封闭,嘉宾席坐着大概几十名观众,除此以外就没有其它人。
影像中,观众们窃窃私语,而在远月大教室,导师、教授们也在彼此交流,杂乱声音充斥在空气中:
“龙虾这处理,会不会显得单调?”
“摆盘简单!”
而那位皮肤黝黑,像是印度人种女性考官,不苟言笑。
“这就是料理——”
“啤酒红椒黄金虾!”
武井真司展示自己气魄,在三位审查官面前,光看气势不落丝下风。
于是,三位考官各自用趁手餐具,秋山弘、神原正人用筷子,女性考官则用银亮叉子,皆吃进块已经去壳处理龙虾肉。
“什、什?!”
夏羽以为听错,使劲眨眨眼。
奥山导师无奈道:“事实上,知道这次特级考核是公开进行时候,也很吃惊,好像是临时决定。昨晚六位考核者就已经在封闭区呆个晚上,时间限制是今天傍晚以前,拿出料理作品!”
“那题目是……”
“龙虾!啤酒龙虾!”奥山导师说,“用这种幻想食材,做出令三位评审满意料理!只有三位审查官都给出‘合格’,才算是晋级!”
“只用切成寸段芦笋摆在盘底,龙虾架在上面,旁边点缀松柳苗!”
就连坐在夏羽旁边奥山导师,也在喃喃自语,“咦,不对!”
哗然声。
镜头切换角度,众人才发现,刚刚看到龙虾,只是具空壳,金黄壳子背面,才是真正龙虾肉,已经去壳处理,切成三段,表层洒有细碎红色颗粒。
“那是辣椒吗?”夏羽也在惊疑。
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