夏羽直接问：“什
是‘侘’，什是‘寂’？‘侘寂’又是什呢？”
真住持愕然，显然没料到夏羽有禅语方面
疑问，略微沉吟，就笑着解答道：“如果你单单指禅语话，这组文字，其实源自小乘佛法三法印。诸行无常，诸法无
，涅槃寂静。如果把文字拆开单独看，嗯，你知道战国时期著名茶人，千休利吗？他创造
‘侘茶’，对茶道影响深远。”
说完，停顿下，真住持吐出三组词语：
“侘寂，幽玄，物哀。”
“理解它们，你就对岛国环境，事物，有更深刻认识。”
夏羽被噎。
“不知道吗？”轻微叹息，少年在案几上，手指蘸茶水，写下两个无比方正汉字。
“是这个‘侘’。”
“寂，寂静。”
打量少年僧人本正经，甚至透着虔诚清秀面孔，夏羽有微妙蛋疼感。
咳，不是他吐槽，岛国这代，追求什宽松世代，在外被称为平成废宅。因此从个“平成豚”口中，听到这个蕴含美食文化，追溯日式拉面源头词语，夏羽真是惊个呆。
少年僧人盯看案几上拉面，还在碎碎念。
不停分析，称赞。
到后来，夏羽直皱眉，怎翻来覆去，就这几句话？
“喂！”夏羽出声，“你不去早课，没关系吗？小心衫本夏树打你屁股。”
人去楼空，夏羽也终于听到眉清目秀少年僧人，在喃喃念叨什东西，言语幽幽渺渺。
“龙面……”
“叉烧肉，半熟溏心蛋，应季蔬菜，鲜绿葱花。”
“虽然都说碗面灵魂，在于汤底，可是这种碱水麦香龙面，也是深得面点精髓啊，好厉害！”
夏羽眉毛轻皱。
真住持笑说：“你随来。”
夏羽跟上去。
在食林寺住持庭园，他停下，与真住持，站在院子回廊上，面前庭院，相当奇怪，眼看去，马平川。
没有滴水，地面铺着层均匀白沙，总共15块石头，分别嵌在院子各处。
字，他认识。
但是组合在起，呃，请恕在下才疏学浅。
完全陌生，却有种诡异吸引力，仿佛字义里隐藏着很重要厨艺奥秘。夏羽莫名，看得渐渐出神，当他思绪从天外回来时，少年僧人已经不见，张老迈面孔，笑眯眯，出现在近处。
“你在想些什？”
食林寺主人，真住持，坐在两三步外榻榻米上，身如松柏。
“早课？”
少年僧人终于抬头，有些呆滞眼睛，闪烁下，复而低下头，“住持说，以后都不用早课，直到破解心中谜题。”
“哦？”
夏羽屁股挪坐过去，努嘴看案几上拉面，“这份朴素拉面，与你心中谜题，有什关系吗？看你挺纠结。”
少年却反问：“你知道‘侘寂’吗？”
龙面？
他有点愣。
对于懂行者，“龙面”这词语，就相当于拉面。
在20世纪早期，拉面这词，不存在，当时岛国人民把中华拉面称为“龙面”，直到后来大批移民把拉面文化带到岛国，华侨们为迎合当地人口味，以酱油，以鸡骨、猪骨熬汤，才有日式拉面诞生。
所以，听到“龙面”这等古老称谓，夏羽不免露出异样表情。
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