韩贵山从6岁起就再也没吃过大米,父亲打渔家里人却连口鱼汤都喝不到,家里平时都是喝稀如水般糊糊配野菜,只有过年才能吃干,他们家所有粮食都拿去换粗粮只求能让每个人不饿死,条裤子从大哥传到小妹,真正家徒四壁。也是因为常年极度营养不良,他父亲五十不到就过劳而死,两个哥哥也是40多岁还没怎享福就英年早逝,活到现在只有他和最小三个妹妹。
韩贵山记得,每年过年他阿娘就会把珍藏米糠拿出来先煮锅糊糊,然后做腌菜团子时候加点米糠熬糊糊进去,玉米面就不会那割嗓子。
那时过年别人家都飘鱼香,他们家就闻
江枫:???
他什时候招惹这个小胖子?之前他在晨风小学后厨偷吃鸡蛋羹他都没说他,教育他是周老师呀!
“小江同学,儿子不懂事,被他妈惯坏,来,你来看看这米糠行不行。”韩贵山热情地把江枫往厨房迎。
江枫对米糠没什研究,随手抓把看,再结合它制作方式,已经非常原生态。如果再要向当年韩贵山吃靠拢也只能往里面撒点沙子,顿下去直接进医院。
“已经非常好。”江枫衷心地夸赞道。
第二天中午,韩贵山就发微信告诉江枫他要米糠搞定。
韩贵山助理昨天接到电话后就连夜赶去附近县乡,从当地老乡手里收几百斤十月底成熟晚稻,自己亲自监督磨出十斤只有谷壳和米皮谷糠,粒米都没有混进去。
江枫真想知道韩贵山助理得月薪多少才能如此鞠躬尽瘁,死而后已。
从韩贵山发来图片来看,助理亲选米糠完全符合江枫要求。
江枫觉得,今天晚上就是他完成支线任务时刻。
两人又客套几句,江枫开始做腌菜团子。
看江枫做几天,韩贵山对制作步骤早已聊熟于心。
但今天有点不样,江枫没有先和面而是先熬米糊。
这个步骤,和韩贵山阿娘当初做腌菜团子步骤模样!
韩贵山是深市人,79年以前深市只是个穷得要死小渔村,他家孩子多,根本养不活。韩贵山父亲是独子,他上面有两个哥哥,下面有七个妹妹,家里十个孩子,算上孩子和老人勉强只有4个劳动力。韩贵山母亲因为生产太过频繁,生他小妹时候又伤身子,在他十四岁时候就撒手人寰。
兴奋天,江枫又提前去韩贵山家时间,六点半就早早到,还意外碰见因为偷吃零食正在被韩贵山教学韩攸信。
韩贵山给江枫开门时候,韩攸信整含着嘴里巧克力棒哭。
“还哭,嘴上说自己是小男子汉比人家小姑娘家还喜欢哭,你这几天都哭多少回?你手机没收3天,胆子大还敢甩开司机自己去超市买零食,你知道你个小孩个人在外面有多危险吗?你妈今天去荷兰,你哭也没人看!上楼去,给去写作业去,把嘴里东西给吐再上去!”韩贵山给江枫开完门就接着骂韩攸信,把他赶上楼去写作业。
韩攸信脸上还挂着眼泪,边大声吸气边不情不愿地把嘴里巧克力棒吐出来,临上楼前还愤愤地瞪江枫眼。
眼泪写满你就是罪魁祸首七个字。
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