“压虾头可以让虾黄流出来。”裴盛华解释道。
“他们店里茄汁大虾本来就是个样子货。”佟德晏冷哼。
“都是这样,们店里油爆双脆也是样子货。”裴盛华道,“顾客喜欢嘛。”
“章光航专门学过粤菜?他做茄子大虾很正宗啊!”朱昌看出点门道。
“他前两年去港城拜访过孙茂才,应该学两手,赵善挑这道菜,估计会输得很难看。”佟德晏道,他和八宝斋关系不太好。
八点钟,比赛准时开始。
章光航和赵善走到各自厨艺台前,后方屏幕被切成两块,图像大且清晰,每个人都能清楚地看到两人手上动作。
虾洗净,剪须,挑虾线。
可以说,无论是从手法,速度,熟练度,还是长相,身高和人气上来说,赵善都不如章光航。
这是场从开始就能看见结局比赛。
儿比赛时候,们会每五分钟播报依次时间,场上有个休息区,其他人比赛时候你们就坐在那里观看就行。并且这次们评委会当场点评,比赛还有半个小时就要开始,如果没有任何问题话现在就可以去前台熟悉下场地,如果厨具有什不满意话可以当场更换。”
没有人有异议,江枫注意到张茜今天穿套非常粉嫩少女衣服。
“准备好输吗?”江枫开玩笑。
“准备好,等输比赛和爸就去给妈过生日,爸今天晚上特意请假不上班,等下回家给妈烧大餐。”张茜脸雀跃。
其他选手:???
“赵善挑?”裴盛华笑道,“小聪明使偏啊。”
谈话间,两人茄汁大虾都出锅。
鲜虾大火过油。
“不错,他们火候和时间都把握得很好。”评委里话最多裴盛华夸道。
锅里留少有,放姜蒜末和番茄酱,倒入大虾。
“赵善没有压虾头啊。”裴盛华又道。
“压虾头?”什都看不懂韩贵山头雾水。
这次观众席上年轻女性比例明显变高,章光航上台时候江枫甚至听到小声惊呼。季月坐在第四排,混迹赛群花季少女中,带着圆框眼镜,目不转睛地盯着章光航,脸上写满现在就要和这个人结婚。
江家众人坐在第二排,依旧是人群中最显著排壮汉,每个人脸上都写满从容与淡定。
江载德改往日萎靡不振精神抖擞,他这几天分析泰丰楼周围所有住宅区,最终圈定个交通方便,设施健全,绿化面积高,安保也有保障高级住宅区。查查房价,看看存款,算算这些年平均年薪,江载德重新燃起斗志,决定努力奋斗不要头发,争取在五年之内全款买下他看中房子。
他口气接两单,准备把自己往死路上逼。
“小哥,加油呀!”江枫忠实后援团,江隽清和江隽莲两姐妹在座位上呐喊。
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