季月端着汤碗就站在厨房里喝汤,季雪手脚麻利打扫厨房,正准备把垃圾袋拿下楼去扔,就被季月拦下来。
“哎呀,光顾着喝汤,正事都忘。阿雪你先别扔垃圾,桌上是给你带回来小龙虾,你先把小龙虾吃,里面还有汤汁呢,大蒜叶和姜片都给你捡出来。你最好现在就把它吃,不然放到明天可能就变味不好吃。”季月把汤碗放,去桌上把打包盒拿出来打开,“跟你说他们家这个蒜香小龙虾特别好吃,它只是香根本就没有蒜味,你肯定会喜欢。”
“……”季雪有些犹豫。
“什,这些天都吃多少你做菜,都要吃胖
季月刚刚吃那多油腻重口烧烤,还吃斤小龙虾,回来路上打嗝反上来味都带点油腥。
季雪熬得这锅清淡解腻,绿色健康蔬菜豆腐汤,正和季月心意。
“家经常煮这个汤,妹妹可喜欢喝。只不过青豆价格直比较高,家平时煮这个汤般是不加青豆。”季雪解释道,“知道你这几天画不出稿子心里烦,天天去东门吃烧烤是为放松,但你天天这吃你肠胃肯定受不得,喝这种清淡汤正好解腻。”
“啊,阿雪,太爱你!”季月给季雪个爱熊抱,兴冲冲地去拿碗舀汤喝。
蔬菜豆腐汤味道很清淡,季月猜测季雪可能除盐什都没有加连香油都没有滴,但味道却出乎意料好。
由于孙继凯提前醉倒,撸串聚餐比预计要早结束,等季月带着打包好小龙虾回到家时,也才不过10点40分。
季雪果然如她所料没有睡觉,还在厨房里忙碌着,但是不像在炒菜,好像是在煲汤。
季月靠近厨房,闻到青菜豆腐汤味道。
“你回来啦!”季雪身上围裙还没有摘,“快来尝尝煮蔬菜豆腐汤。”
“蔬菜豆腐汤?”季月把小龙虾往餐桌上放,进厨房看。
如果把今天晚上吃烧烤和小龙虾比作层次丰富色彩多样,绚丽且厚重油画,那季雪做蔬菜豆腐汤就是素雅清淡温婉宜人,素净且淡雅水墨丹青。
“好喝!超级好喝!”季月从不吝啬自己夸奖,“以后其实吃完烧烤之后再喝这个,简直是太好喝!”
“你喜欢就好。”季雪亦是脸高兴,“之前有客人提建议说店里没有清淡汤,就想着看看能不能把这份汤放在店里卖。”
“绝对可以,你这个汤绝对够清淡,而且又很好喝,肯定没问题!”季月鼓励季雪。
“再做几天,试试其它菜味道会不会更好,店里是27号试菜,还有个多星期时间。”季雪转身接着收拾厨房里生活垃圾。
确实是蔬菜豆腐汤,不只有青菜,还有青豆,莴笋,油麦菜,娃娃菜,包菜和白菜,季雪今天从后厨拿回来蔬菜全都在这锅汤里。
不光是蔬菜豆腐汤,而且还是个绿色蔬菜大杂烩。
因为加豆腐缘故,汤颜色有些偏乳白色,蔬菜都被切碎混在起,交错夹杂在四方白嫩豆腐中间,甚是清淡素雅。
这多种蔬菜和豆腐混在起煮汤,季月还是头次见。
“阿雪,你怎想到做这个汤?”季月凑近闻闻,闻起来不错,应该还挺好喝。
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