“京酱肉丝不是你们店
拿手好菜？”
两人大眼瞪小眼。
卢晟带着江枫进
监控室，同时也是他办公室，
边走边和他解释。
“京酱肉丝那是面向大众特色菜，银耳素烩才是
们店真正特色菜。就跟你们店瓦坛花雕鸡和炮豚样，们店出售谭家菜都是宴席菜，般情况下不提前预定是吃不到。”卢晟道，“是之前特意和们店里服务员打招呼让她把VIP菜谱送到你们那桌。”
“VIP菜谱？”
江枫在北平厨师圈里，他做拔丝山药比他这个人要有名多。说江枫别人不定知道是谁，但若是说泰丰楼每天限量六份拔丝山药，人人都知道。
“改明儿有空你去泰丰楼，肯定给你留份。”江枫道。
“记得你是带你朋友过来吃饭吧，点什
菜？让这个老板来给你亲自推荐下，对，最近新得盒好茶叶，去给你泡壶茶，正好也让你朋友尝尝们永和居茶。”卢晟问道，拉着江枫便要带他去看自己新得茶叶。
“京酱肉丝，坛子肉，油淋茄子，两色大虾，银耳素烩和清炒西兰花。”江枫开始报菜名。
“行家啊，没想到你居然也知道们……”卢晟脸惊奇。
那现在问题来，张褚当年到底修什？
江枫从厕所出来时候，正好撞上比他先步从厕所出来正在洗手卢晟，北平新进酒楼幕后老板和北平老牌酒楼老板在永和居男厕所门口洗手池处实现历史性会面。
四目相视，目光交错。
“江枫？”
“卢晟。”
“咱们北平这些老牌酒楼，哪个能像你们泰丰楼样有那齐全点菜系统，不都是本本菜谱送上去给客人点菜，谭家菜般情况下是不会放到普通菜谱上。”卢晟道，“你们店里那套点菜系统不便宜吧？”
“还行还行，没有你想象那贵。”江枫笑着打哈哈。
卢晟爱喝茶，这点大家都知道。他平时朋友圈里发都是各种各样茶叶，爱好广博，收藏茶叶里绿茶，红茶，白茶，黄茶黑茶，乌龙茶应有尽有。
连带着永和居茶也很有名，不少老饕都喜欢约上三五个好友，在永和居点上桌菜和壶茶。
卢晟从柜子里拿出罐茶叶，和江枫介绍：“这是庐山云雾茶，山上云
“知道，京酱肉……”
“店真正拿手好菜是银耳素烩。”
卢晟：？？？
江枫：？？？
“银耳素烩不是你点？”
这是江枫和卢晟第次见面，也可能不是第次，但夏穆苪葬礼时候俩人还不认识，就算看见也没有印象。以前江枫只能在卢晟朋友圈看见他照片，现如今看见真人，江枫惊讶地发现，卢晟可真是个老实人。
朋友圈里发出来照片都是拿原相机拍，真人什样照片就什样，特别好认。
“到也不给打个电话，怎，泰丰楼厨师来永和居吃饭还得偷偷摸摸？”卢晟笑道。
江枫瞬间找到在微信群里聊天胡侃感觉，笑道：“那可不得偷偷摸摸，要是被发现影响多不好。”
“那还得多谢你给们永和居添份生意，只可惜泰丰楼开业那天有事没去，没能尝到你做拔丝山药。”卢晟道。
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