这几天泰丰楼各位后厨员工们天天吃鸡吃到打嗝,张口不是蕴鸡味道就是沙福罗鸡味道。
经过几天毫无意义奋战,江枫和章光航也意识到他们这样努力是徒劳,并不会有任何收获和效果。
两人决定给自己放天假,出去散散心,放松下,换个脑子,没准会有新收获。
章光航选择去爬山,江枫选择去仁医。
好几天没刷仁医小厨房任务,是时候去探索些新小白鼠。
“你想做出什味道?”
江枫也不知道他想做出什味道,他根本就不知道蕴鸡是什味道。
蕴鸡制作者曹桂香已经去世,而知道蕴鸡味道人又说不出来。
江枫不是没发微信问过张之蕴,可就连张之蕴自己都说不出来蕴鸡究竟是个什味道。
蕴鸡是张之蕴儿时味道,他现在已经是个青年。
把江枫翻车九盘蕴鸡全都尝遍吴敏琪表示不解。
“你这几盘蕴鸡,做没有区别呀。”吴敏琪道,“你直说不对,到底不对在哪儿?”
江枫也不知道不对在哪,他又没吃过真正蕴鸡。
“就是觉得不对,是感觉,总觉得这菜味道应该比这个好吃。”江枫道。
吴敏琪无法理解他思维,继续雕西瓜。
。
对于个厨师而言,没有什是比个顶尖食客肯定更大夸奖。
哪怕这份肯定背后真正原因是游戏帮他开挂,江枫依旧很飘。
江枫飘着结束今天采访,飘着结束晚间营业,飘着回到家中。
在睡觉之前,江枫还仿佛飘在云端。
这几天江枫天天都留在泰丰楼和蕴鸡奋战到深夜,吴敏琪因为沉迷雕西瓜所以没有陪他留在泰丰楼,而是回家雕西瓜,毕竟吃西瓜王秀莲同志是要按时下班。
现在天天晚上不按时下班,在泰丰楼里陪江枫起与鸡奋战是章光航。
他也和鸡杠上。
章光航与江枫样,都在制作菜上遇到瓶颈。
江枫瓶颈是别人童年味道,章光航瓶颈是自己童年味道。
从昨天下午雕西瓜开始,吴敏琪就深深爱上雕西瓜,沉迷于此。各种各样造型,各种各样图案,怎复杂怎来,雕完就送去给王秀莲同志当餐前/餐后水果。
江枫翻车直持续到专访结束。
翻车这种东西,翻着翻着也就习惯。
这期间江枫曾翻来覆去研究曹桂香做蕴鸡教学视频,觉得自己做法没有任何问题。还拉很多评鉴者,像吴敏琪,章光航,季雪,张卫雨,桑鸣,韩顾,唐糖这些优秀泰丰楼后厨员工们来品尝他做蕴鸡,就连江建康,王秀莲,两位老爷子和好不容易稿子让许成满意来泰丰楼吃饭陈秀秀都没有放过。
每个人都问他相同问题。
明天他定要把A级蕴鸡做出来!
江枫边飘,边做梦。
第2天早,江枫和吴敏琪起去小区门口早餐店买完豆角包之后前往泰丰楼。
个上午时间,连翻九盘。
江枫已经很久没有经历过如此惨烈翻车。
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