江枫不由得艰难地咽
口恐惧
口水。
三爷爷明明曾经是个地道北平人，为什
炒出来火锅底料比蜀地还要蜀地。
“江师傅真是太厉害，光闻这个味儿就知道很正宗，
估计家那边都没有几个人能把火锅底料炒得比江师傅还要好！”桑鸣对身旁韩顾道。
江枫将蕴鸡放在桌上，江建国将长寿面端到江卫明面前。
“小枫，卫生呢？”江卫明问道。
二十分钟后——
江建国纠结20分钟，期间还往面上又浇几勺高汤，最终决定按照江枫提议方案弄出碗看上去还怪好看长寿面。
“小枫，你菜做完没有？们要上菜。”江建国催促道。
“好，现在就可以出锅。”江枫随手手摸个盘子装盘，转头问与他隔两个灶台姜卫生，“姜伯，你汤好没？”
“还有两分钟就好，你们先端出去上菜吧，汤是最后上。”姜卫生聚精会神地盯着锅里汤，这份汤可是煮着给师父喝，绝不容半点闪失。
江建国正苦恼于该如何将葱花，青菜，鸡蛋和面条完美摆出份漂亮长寿面。
“可以把鸡蛋放在最中间，青菜上下放，葱花左右排，面条铺平点。”桑鸣提议道。
江枫：……
你不要以为不知道你说其实是饼。
“青菜沿碗沿放吧，然后把葱花在下面铺层，鸡蛋放在最上面。”江枫提议道。
“姜伯汤是大轴，自然要最后个出场。”江枫笑着道。
两分钟后，姜卫生端着他最新研发新口味怪味汤闪亮登场，稳稳放在桌子上。
“就你动作最
“那们先把菜端过去。”江枫端着蕴鸡和江建国起出去。
江枫端着蕴鸡出后厨，就闻到弥漫在整个大厅霸道，香辣，还得有丝麻，闻着就让人觉得头皮发麻，四肢僵硬，两股战战，几欲先走蜀地麻辣火锅味。
越靠近C区麻辣火锅味就越浓，喜欢人估计光闻着火锅味口水都要下来，不喜欢人甚至有些恐惧人，比如江枫，现在都想端着蕴鸡跑路。
等江枫亲眼看见桌上火锅时候，他想起那个梦。
红油在锅内翻滚，入眼皆是辣椒与花椒，颗颗分明，粒粒饱满，咕嘟咕嘟，甚至连旁边清汤锅都惨遭毒手，被混如其中红油污染其干净颜色。
江建国虽然表面上是个裁缝，但这些年来为给大伯母做点心和面条，白案上水平点都没落下。
长寿面只有碗，普通汤面碗大小而不是江家吃饭特定大海碗，碗只有根面，跟面便撑起碗分量。面条又细又长，散在汤碗里又有鸡蛋，葱花和青菜遮掩，让人根本看不出来其实碗里只有根面。
面汤是用鸡汤熬出来高汤，江枫猜测应该是江建康吊高汤，面汤没什颜色只是带些面条本身乳白根本看不出来其实是鸡汤熬出来，只有凑近才能闻到浓郁来自鸡汤香味。
江建康吊高汤，江建国做长寿面，这碗长寿面可以称得上是江家叔伯辈两位厨艺最高超人全力之作。
让江建国在厨艺台前继续研究该如何摆盘，江枫去灶台前给江卫明做贺寿用蕴鸡，心里想着江卫明口味，做起来十分得心应手。
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