“不是要做员工总结,是要裁员。”房梅解释道。
“裁员?之前不是已经确定好吗?”季月更懵,她如果没有记错话,裁员名单之前房梅和王秀莲已经确定过。
“之前确定那些名单远远不够,和王姐已经商量过,开业时候由于经验不足太匆忙们招
泰丰楼监控室在2楼包厢最尽头,般情况下都是房门紧锁,除非是有重大事情商谈不然不会专门到这里来。
季月推门进去,就看见铺满整张桌子表格。
这是什状况?
暑假汇总?
还是嫌弃她表格做不好,所以找出堆优秀表格来让她好好学习?
季月面露难色,胡丽接着道:“如果您有急事话,也可以帮忙。”
季月对胡丽其实没有什特别深刻印象,只是记得她人缘似乎还不错,每次午休和下班时候总能和群好姐妹起进进出出,和谁都能说上两句话,是个长袖善舞人。
如此善于交际,想必接听些来者不善电话也不是问题。
“也行,事情其实也不复杂,后厨季雪厨师你知道吗?”季月问道。
“知道,咱们店招牌菜瓦坛花雕鸡就是她拿手菜。”胡丽答道。
季月走近,定睛看,发现居然是大堂员工信息汇总。从1楼大厅到2楼包厢到VIP包厢服务员信息个不少全都在这里放着,季月随便看张表格,发现上面记载信息十分详细。
从员工籍贯,学历,各项技能到这两个月以来工作表现,客人评价,投诉记录全部都有,甚至连评价和投诉内容都有所记载。
个人叠表格,都已经装订好,有厚有薄,薄只有两三张纸,厚粗看上去起码有十几张。
这下季月是真懵逼,她只是个半路出家领班而已,偶尔还要靠给别人画画来维持下生活,时常在漫画家与季领班身份之间来回切换,何时见过这大阵仗。
“王姨,咱们店这是要做……员工总结?这也没到年底,才开业两个月,是不是有点快?”季月有些不太确定。
“她昨天家里临时出点事情,今天回家,所以先前客人预定瓦坛花雕鸡全部都得取消。短信昨天晚上已经提前发好,你今天中午3点钟之前任务就是拿着手机接电话,态度定要好,确定客人预定包间和姓名以及手机尾号,并且……”季月开始叮嘱胡丽接电话时注意事项。
“截止到3点钟还没有打电话过来客人,你就照着本子上记录把电话打回去询问,像之前那样,做好记录,什时候做完什时候把本子交给。你今天工作就是做好这件事情,中午你负责A区会暂时交给其他人来负责,这件事情可是吃力不讨好,你要是不愿意做话可以交给其他人。”季月道,接听这种电话向是个苦差事,她和胡丽也只不过是点头之交贸然将锅甩给她也不太好。
“季领班您放心,定会好好完成任务,不会给您添麻烦。”胡丽口答应下来。
“那就辛苦你,遇到什问题随时来找。”季月笑笑,朝监控室走去。
胡丽拿着本子和季月手机走向前台,坐下,翻开本子,开始整理之前季月所记录客人信息,在纸上重新归纳。
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