江枫连忙把刚刚和吴敏琪说过
话又和老爷子说
遍。
老爷子点点头：“土灶可以，燃气灶焖不入味。”
“
知道，所以想是先焖，再微火，再焖。只要让锅内温度维持在个不高也不是很低情况下，觉得就可以让蟹酿橙充分入味。”江枫要就是橙子不熟。
听江枫这样说，江卫国倒是真对这个孙子有些刮目相看，不光会举反三，还会因地制宜。
他才不会说其实他自己都没有想到可以用焖方法来做蟹酿橙。
咳嗽顿时引起江枫和吴敏琪注意，江枫个转头看见老爷子手上正拎着袋橙子，连忙上前去接过橙子。
“爷爷，你怎
突然出去买橙子呀？们家还有好多橙子没吃完呢，你要是想吃话可以晚上给你送过去点，不用买。”孝顺孙子江枫道。
“买橙子还不都是为你这个不开窍东西。”江卫国将橙子递给江枫，他刚才提着橙子走这久也怪累，“你也不看看你那挑都是些什橙子，你以为挑橙子是选美吗？哪个长得好看哪个就好吃？甜不甜酸不酸，做出来蟹酿橙味道能正常吗？你那些橙子别拿来做菜，留着自己吃吧，要做菜话用给你买这些橙子。”
江风愕然，没想到爷爷出去居然是专门为自己买橙子去。
“那三爷爷……”
是会夸张些。
毕竟她也是个看过很多偶像剧女人。
江枫虽然在心里也觉得自己很厉害，但表面上还是要谦虚谦虚。毕竟他刚刚说都是谎话，他根本就不可能想到焖这种方法，这个方法是彭师傅想到，可是江枫又不能表扬彭师傅，就只能表扬江奶奶。
“主要还是奶奶功劳，要不是奶奶为省柴做这多年焖饭，也不能下子就想到用焖这种方法。”江枫自谦道。
由于卖橙子地方很近，早就回来直在门外偷听江卫国：……
当然，要是老婆子哪天突发奇想在他面前焖个饭没准他可以想到。
这样想想，小枫夸老婆子好像真没夸错。整个江家只有她才会为省柴焖饭，如果不是老婆子这多年以来坚持要焖饭，还真没人能想到焖这种做法。
老爷子心情顿时又舒畅不少，可以称得上是相当愉悦。
心情好，态度自
“你三爷爷去给你买螃蟹。”江卫国没好气地道，“你今天做蟹酿橙用那是大闸蟹吗？你以为挑螃蟹是选胖，哪个胖哪个就好吃？”
江枫：？？？
难道不是吗？
“等你爸来要好好骂骂他，是怎教你，连螃蟹和橙子都不会挑，平时厨房里没有这两种食材就不需要会吗？这些年你奶奶给你做焖饭真是喂到猪肚子里去。”江枫永远也不会猜到老爷子骂他真正原因是什。
骂完孙子江卫国心中顿时舒畅很多，开始明知故问：“在这蒸什呢？”
和三哥大早上过来给你提意见做指导还不如你奶奶为省柴给你做焖饭？
不孝孙子！
江卫国愤而转身，拎着橙子在泰丰楼大堂里晃两圈，在服务员们不解目光中，面无表情地又晃回后厨。
江枫和吴敏琪已经拿出蒸锅，江枫在切玉米吴敏琪在洗红薯。
“咳咳。”江卫国咳两声。
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