“原来小老板你也知道彭大师。彭大师原先是永和居
大厨，后来因为他儿子在美国定居开
餐馆就去美国，多年不在国内很多不关注名厨录人都不知道他。
听说十几前年还回来过，但是现在年纪大经不住奔波就没回过国。”周时道，看他表情显然是很佩服彭长平，“彭大师可算得上是中餐第
人，这
多年以来直位居名厨录榜首，要是有幸能见上面此生也就无憾。”
看他那表情，追星少女
只不过这家店能人太多而已。
江枫：……
实不相瞒，们江家对猪食定义超出你想象。
“今天只不过是运气好，超长发挥而已，往日做时候也没这般美味，刚才吃时候也小小惊讶下，运气而已。”江枫谦虚地说起实话。
“是小老板你谦虚，厨艺上事情哪儿来运气，都是实力，没那本事运气再好也做不出来这种美味佳肴。”周时道。
是王秀莲和江建康来吃，只要勺子够大，三勺之内定能吃完。
“师父，什时候能做出和你这份蟹酿橙样好吃蟹酿橙？”季夏边说着边用勺子在橙子里面漏网蟹肉和橙肉，点也不放过。
江枫本来想说十年之后吧，转念想又觉得不能打击徒弟学厨积极性，即使是实话也要说得委婉点：“等你厨艺达到师父这个水平就可以，平日里多多练习，尤其是刀工。时间也不早，该去给大花做饭，切时候仔细点，多切几刀。”
季夏斗志昂扬地点点头：“会，师父！”
“好徒弟！”江枫脸赞许。
江枫没想到周时平时不说话，吹起彩虹屁来居然如此老道，这通彩虹屁吹得简直让人神清气爽，怪不得老爷子那喜欢大伯母，彩虹屁吹得好确实讨人喜欢。
只可惜，这种技术行人才心想着拿完年终奖就辞职。
“对，你刚刚话还没说完，名厨录第怎？”装完逼江枫就想吃刚才那个没吃完瓜。
“哦，对。名厨录评选这十多年以来，前十经常波动。要是因为那些大师们年纪大去世，要是有后起之秀后来者居上，唯独第从未变过，直都是彭长平彭大师。”周时道。
“彭长平彭大师，可是那位谭家菜传人？”江枫心里惊，名厨录事因为他进不所以直也没关心，但彭长平他可是知道，那是曹桂香大师兄。
把季夏忽悠走，江枫又看向周时，见他副还在回味刚刚蟹酿橙味道表情，就觉得如果这个时候不恰到好处装个逼简直对不起他这些天剔螃蟹。
江枫想找个装逼机会太难，老婆面前装不起来，江家人面前没机会装逼，章光航那里找不到机会装逼。原本还有个孙纪凯可以偶尔在他面前装下逼，结果没多久就回去继承家产。
“怎样，焖出来蟹酿橙味道还可以吧？”江枫脸上挂着与世无争淡然洒脱微笑。
“岂止是还可以，如果这份蟹酿橙都只是还可以，那做那些菜就只能说是猪食。”周时苦笑，现在想想，他刚开始应聘时候还妄图到这家店来当主厨，是多不知天高地厚。
能在北平城开高档酒楼，哪怕是外来，谁手上没几把刷子。
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