刚出锅
蜜汁火方热腾腾，大块被切成片状火腿肉看上去分外诱人。即使是试菜董适也做
些简单摆盘，火腿肉两遍是切成菱形被摆放成好看团胡萝卜，最外圈还有圈莲子，看上去中心火腿如众星捧月。
江枫凑近闻闻，有股浓郁来自蜂蜜甜香，看来淋在火腿，胡萝卜和莲子上透明芡汁是用蜂蜜和卤汁调配而成。
还未等其他人
“你们突然这
看着
做什？”
“因为Orchid你很少会对菜品发表意见呐。”章光航笑道。
“你们原先做那些菜之前都不怎吃怎发表意见，这松鼠鳜鱼是从小吃到大当然不样。”季月道。
“你不是淮阳那边吗？”江枫问道。
“对啊。”
江枫坐在便利店里冷静十几分钟，默默地吃小杯关东煮，又和便利店老板起看集看不太懂番剧，听便利店老板给自己讲述大堆完全听不懂剧情，才慢悠悠地回到泰丰楼后厨。
原先在大堂用餐客人们已经全部离开，灯灭得只剩下几盏，服务员们都已经下班回家，唯有后厨灯光闪亮异常。
江枫走在昏暗大堂里，时间竟觉得有些凄凉。
后厨试菜已经进入到尾声，三位新招厨师都是见识过大风大浪业务熟练老手，哪怕没有人帮着打下手做菜速度也十分快，江枫走进后厨时看见季月已经开始对着荷叶粉蒸肉打嗝。
后厨里只有吴敏琪，章光航，季月和三位要试菜厨师，原本应该作为评审之江建康不见踪影。
“松鼠鳜鱼不是苏帮菜吗？”江枫有些弄不明白季月曾经菜谱，对淮扬菜无所知，在苏帮菜上反倒像个行家。
“东坡肘子还是川菜呢也没见它只在川蜀地区卖，反正原先和朋友出去吃饭吃都是松鼠鳜鱼这种菜，没吃过文思豆腐和三套鸭。”季月无奈地道。
“什？东坡肘子是川菜？？！”江枫大惊。
季月：……
就在两人要关于东坡肘子到底是不是川菜展开激烈讨论时，董仕最后道菜蜜汁火方端上来。
“怎样？爸呢？”江枫快步朝季月走去，问却是季月前面章光航。
“江叔十分钟前接通电话就走，好像是王姨有事让他先回去。董礼蟹粉豆腐，糖醋排骨和荷叶粉蒸肉不错，董仕松鼠鳜鱼还行，王师傅锅塌豆腐和油焖大虾都很好，乌鱼蛋汤觉得差点火候你尝尝。”章光航指着桌上菜道。
桌上菜因为时间原因都已经凉所以看上去卖相不佳，尤其是糖醋排骨和油焖大虾这种荤菜，因为现在后厨温度也算不得高缘故荤油都有些凝结，看上去仿若刚从冰箱里拿出来隔夜菜。桌上这几道菜，唯看上去卖相不错就是董仕松鼠鳜鱼。虽然只剩下半条，江枫也依稀能看出来它刚出锅时模样。
“松鼠鳜鱼还差点火候，酱汁味道不错但是鱼肉没有腌制入味，炸得稍微有点老。刚吃时候会觉得还行，吃到半就会乏，尤其是凉之后会有股淡淡腥味味道和口感都变得很奇怪。”向只吃不点评季月突然改行当起美食评论家。
听她这说，江枫，吴敏琪和章光航三人齐刷刷地看向她，把她看得心里毛毛。
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