“江师兄,好久不见。”
“可以,现在就可以预定明天佛跳墙,普通客人只要交定金就可以预定。”服务员道。
“那帮预定份后天吧,明天有些事。”中年男子道。
听到后面那桌客人居然也预定后天佛跳墙,江枫不免觉得有些惊奇转头看他眼。
是个穿着西装中年男子,四五十岁样子,看上去像是个成功人士,因为看着很有气场。
不知道是不是个名人,因为江枫看他觉得有些眼熟,好像在哪见过,所以不免多看两眼。
吃起来有种随便感觉。
这种感觉就像是你觉得你妈不愿意烧菜随便烧两个菜糊弄你,你虽然没有证据,但是你能吃出来。
江枫随便翻翻盘中清炒藕丝,发现切得很敷衍,看就是墩头厨师在偷懒情况下切出来。作为家知名高档酒楼,这种菜理论上是绝对不可能端上桌子给客人品尝,但这样盘菜就出现在他们餐桌上,还是以58元价格出现。
八宝斋都不敢这样干,虽然他们家菜贵,但肯定不会让人吃出随便感觉,只会让你单纯觉得是他们家厨师不行。
接下来几盘菜也都是如此,从刀工到火工都有种敷衍事感觉。江枫相信聚宝楼厨师还是有水平,只不过好像大家都不太愿意干活,不知道是聚宝楼拖欠工资还是怎。
不是聚宝楼招牌菜之吗?”
老爷子同江枫说那个聚宝楼1888小盅佛跳墙他可是记很多年呢。
“你看,好多菜都没有。”吴敏琪指着手机屏幕上菜单,其中有不少生鲜海鲜都显示售罄。
“看看有没有上汤焗龙虾。”江枫道。
吴敏琪又往后翻翻,摇头:“售罄。”
中年男子注意到江枫在回头看他,对上他视线冲他笑笑,然后就愣住。
江枫:?
中年男子站起来,朝江枫走去。
江枫:???
他越过江枫,来到正盯着桌上菜出神,面色不太好看江卫国面前。
可能也正是因此,聚宝楼生意才如此冷清。
江枫仔细观察过,从他们进来到点菜到现在菜都吃半,店里只来位客人,就坐在他们后面那桌现在正在点菜。
“服务员。”江枫后面那桌客人招手叫下服务员,之前领着江枫他们进来那位服务员跑过来。
“你好先生,请问有什需要吗?”服务员问道。
“现在可以预定佛跳墙吗?”客人问道。
由于菜单上有不少菜因为不知名原因售罄,两人只能随便点几道曾经吃过菜,然后就开始打量大堂里客人。
有说,聚宝楼装修还是相当不错。作为同样拥有栋独栋酒楼,并且在记忆中见过几十年前聚宝楼内部装修人,江枫可以很中肯评价聚宝楼在后面翻新中应该是花大价钱。既有古朴质感又稍微融入些现代元素,看着十分舒服,就是菜单看着不舒服,满目售罄谁看谁不舒服。
虽然菜单不尽如人意但是上菜还是很快,不过几分钟江枫他们点第道菜就上桌。
在尝筷子之后,江枫也理解为什聚宝楼生意如此冷清。
味道其实还可以,不难吃,但配不上聚宝楼菜价。
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