“对。”
“
再冒昧地多问几句，你爷爷是你太爷爷
小儿子，你太爷爷厨艺你爷爷学到
几分？”彭长平话语中带着几分小心和试探。
在其他厨艺世家里这个问题可能很冒昧，但在江家这个问题没什
不能说，毕竟老爷子原先经常把他没怎学到江承德真传挂在嘴边。
“两……三分吧。”江枫也不是很确定，“爷爷和说过，当年北平沦陷时候他还很小，基本上没和太爷爷学过厨，都是在边上看着。爷爷手艺是后来南下之后跟着其他师傅们学，学得很杂。”
“那你三爷爷呢？”彭长平接着问道。
“江小友。”彭长平道。
江枫差点吓得把鸡骨头给吞下去，给各位大佬表演
个当场噎死。
江枫连忙停嘴：“彭师傅，您像许先生那样叫江枫就行。”
叫江小友会让江枫觉得自己拿其实是修仙文剧本。
“前两天卢晟把张褚联系方式给，这几天直在想该怎谢谢你。在国外定居这多年直没有师妹家消息，原本这次回国没抱太大打算，你帮这大个忙按理来讲应该好好谢谢你。”彭长平道。
没有什反应接着往下说，“不会出来介绍菜品，除非是特殊场合或者来什特别重要客人，也是第1次见。”
特别重要客人？
江枫下意识地看向对面两位大佬。
所以阿诺厨师跑出来出来做那番仿若自夸地菜品介绍是为某个人。
是谁呢？
“这个不太清楚，应该学到不少吧，三爷爷没跟说过这个。但三爷爷之前跟说过，那几个爷爷里面天赋和厨艺最好是二爷爷，不过二爷爷已经去世很多年。他有两个徒弟，个是原先黄记酒楼黄师傅，还有个后来不干厨师行业下海经商
“您太客气，这只是碰巧罢，举手之劳，无论是谁，只要知道消息相信都会告诉您。”江枫道。
彭长平露出个独属于长辈看晚辈慈祥笑：“那不样。”
“意义不样，你现在还年轻没有办法理解。到这个年纪，如果还有机会能见到当年故人和朋友那真是千金难换。张褚说他会带着他孙子五来北平，到时候亲自下厨在永和居摆上桌，你定要到场。”
江枫疯狂点头，表示自己那时就算只有半条命爬也会爬过去。
“这两天也问许成不少有关你们家店事。你可能不知道，父亲和你太爷爷有些交情，当年受过你太爷爷指点还学过几道菜。如果没记错话，那天晚上闻见佛跳墙是你爷爷做吧？”彭长平问道。
许成还是彭长平？
享用美食时候总是安静，毕竟嘴巴只有个，说话和吃东西不能兼得，面对桌难得见珍馐美味谁还有呢多余嘴巴说话，喝口水吐口气都嫌浪费。
彭长平年纪大，饭量自然不如江枫和章光航这种年轻人。在其他人还在和烤全鸡大战800回合时候，彭长平已经放下餐具从包里掏出罐茶叶让服务员帮他泡壶茶。
按理来讲餐厅般是不提供这项服务，但只要钱到位，只要不违法乱纪理论上来讲什服务都可以提供。
等茶时候彭长平嘴就有空闲可以说话。
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