“桑鸣你有空吗？有空
话帮
把之前挑好
放在最里面角落里水盆里黄鳝拿过来。”江枫已经开始菜品。
五分钟前他和张之蕴发消息，张之蕴告诉他张褚和彭长平在胡同巷子溜达
天，秦贵生顶着时差线上云玩，中途还睡觉现在刚醒早饭还没吃就接着线上云玩。
江枫大致推断下时间，北平和美国差不多十三个小时时差，秦贵生现在就醒醒得还挺早，估计美国那边天还没亮。
“好枫哥，只要拿黄鳝吗？用不用帮您把黄鳝剖？”桑鸣十分热情，甚至用到您。
江枫：……
连吃好几口，江枫从鱼肉到鱼皮到洒在上面剁椒样没拉全尝边。尝完之后江枫放下筷子，端起盘就快步往外走。
“妈，别睡，快来尝尝剁椒鱼头！”
“爸呢？”
“季鸽子，别看电视，快来尝尝做剁椒鱼头，季雪你看见没，还有你家老章呢？把他们都叫过来，都来尝尝！”
剁椒鱼头只是个开始，火候到达宗师级，就意味着很多侧重火功菜江枫都能轻松做出A级。
江枫万万没想到，他火候居然会比刀工先升级。
不过仔细想想也正常，大师级熟练度从95w开始就不是单纯堆时间和数量能堆上去，它需要是质量。虽然江枫没有具体算过数值，但大概也能分析出来天中所练习菜难度越高，花费心思越多，所获得熟练度也越多。
江枫跟着最厉害厨师学周高汤，所刷出火候熟练度比他自己闭门造车刷半个月多刀工熟练度都要多。
这说明什
？
这说明老师重要性！
大可不必如此。
黄鳝不需要人帮忙处理，兔子需要人帮忙处理。泰丰楼有专门处理活禽活兔员工，但江枫不太放心他们手艺。他原本是想麻烦亲爹，王秀莲曾经有段时间沉迷吃兔兔，江建康杀兔子手艺流，结果江建康不知道跑哪儿去后厨瞧不见人，江枫就只能麻烦直很低调很多才多艺王师傅。
“王师傅。”江枫拎着兔子走到正在挑拣蔬菜王师傅面前，“您现在有
个下午时间，江枫先后尝试包括油爆双脆，宫保鸡丁在内多道比较考验火功菜，除油爆爽脆江枫因为先前没怎练习过只能做到B级，剩下菜全部都是A级。不光口气完成迟迟没有完成主线任务，还狠狠地在后厨出把风头。
如果不是时间不够要开始准备为彭长平和张褚准备那桌料理，江枫甚至还能再做十道。
只要大家吃得下，他就能直做下去！
江枫现在声望只比振臂呼，揭竿而起造反另立门户少点。
不对，他为什要造自己反？
江枫把火候熟练度看十几遍，看到都能把和它相邻刀工与调味熟练度背下来才停止，关闭属性面板，哼着不成调小曲离开厕所。
当江枫回到厨房时候江卫明已经离开，只留下厨艺台上那盘还冒着丁点热气动几筷子剁椒鱼头。
江枫摸双筷子，走到菜前同先前江卫明样夹块没怎沾到辣椒雪白鱼肉，细心品味，幸福得眯起眼。
A级剁椒鱼头，美味！
自己做出来A级剁椒鱼头，格外美味！
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