“你就是脾气太好,从小就太好。”
江卫国回句嘴本想出去看看外面生意如何,好好感受下久违客似云来,结果步子还没迈出去就像是想起什,扭头看向江卫明。
“三哥,从昨天小枫那份高汤来看你应该就能看出来小枫是手艺已经超过,你刚才怎说是和差不多?”在江卫国记忆中江卫明不像是会在这种事情上给他面子人,说到底,被自己从小教大孙子超越不是件丢脸事甚至应该感到自豪。
如果中途没有彭长平教学那三个月应该会更自豪。
“是嘛,昨天喝时候没怎注意。”江卫明神色如常。
江卫国继续沉默不说话。
“倒是很希望,他很快就能把比下去。”江卫明看着正在下馄饨江枫,“只有超越们,他才有希望和父亲并肩不是吗?”
老爷子没想到江卫明会这说,愣下:“那他还差得远。”
“不远。”江卫明摇头,“小枫现在才23岁。”
“出生那年,父亲母亲带着小姑姑,,大哥和二哥来到北平,第二年就展露头角。后来父亲到处拜访其他菜系大师,经过多年学习,融会贯通,终于在32岁时候名动北平,成为公认北平第名厨。”
厨房里,桑鸣看看墙上点菜系统对江枫无比欢快地大喊:“枫哥,6份拔丝山药6份纯肉馄饨。”
只有喊出这句话,桑鸣才觉得自己工作是完整。
怪不得他总觉得前些日子少些什怪怪地浑身不自在,原来是厨房里少枫哥啊!
江卫明和江卫国如既往站在远离炉灶角落,靠近炉灶地方太热不适合他们。江卫明看着忙得热火朝天后厨,脸欣慰地道:“小弟,你有没有觉得小枫这回来整个厨房气氛都变得不同。”
“是啊,生意都变好。”江卫国面无表情干巴巴地道。
“那你在注意什?”江卫国追问。
“……大概是在震惊吧。”江卫明笑笑,还想再说些什就被江枫打断。
“三爷爷。”江枫把馄饨扔下锅之后就不再管它们,反正纯肉馄饨灵魂就是难吃,越难吃食客越高兴,做得稍微好吃点大家还不乐意不是那个感觉。
“您今天下午有空吗,下午想练习清汤,想请您在边上看着帮着指点
“小枫还有九年时间,足够。”
“你倒是对他期望高。”江卫国不自觉地上扬下嘴角,显然心里还是自豪,“只希望小枫不要辜负你对他期望。”
“那你呢?”江卫明看着江卫国,像是要逼他说出个答案。
“还有。”江卫国道。
江卫明无奈地摇摇头:“你啊,就是性子不好,从小就不好。”
江卫明看他眼:“感觉你从昨天下午开始心情就不太好,怎,小枫如今可以出师反倒有些不适应心里不舒服?”
“没有。”江卫国口否认。
“你是不是觉得小枫进步有些太快?”江卫明问道。
江卫国没说话。
“是觉得有些太快,去年这个时候他水平还只是和建康差不多,在小辈里算突出但算不得最好,综合实力还是比章光航差点。才短短点时间,他就远超过章光航和建康,现在怕是连你都要被比下去。”
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