最初这档节目就是竞技类
，邀请
些小有名气年轻厨师参与，设置个诱人大奖，再配上个牛逼毒蛇导师，经过几个月魔鬼学习和层层比赛，决出最终胜者，带有丝养成色彩。
按照原本剧情，这档真人秀节目焦点应该是那些年轻学院，结果因为请
阿诺厨师这样个不走寻常路也不按脚本走牛逼导师，这档真人秀节目第季主角变成阿诺厨师，那些原本应该是主角之年轻厨师们全部成为配角甚至背景板。
后来经过不断调整，这档真人秀节目画风也不断再变化，年轻厨师变成漂亮帅气素人，导师从个变成几个，竞技类变成养成类，玩法也更加多样化。随着观众口味变化，节目又从养成类变成竞技类，但可能是没有get到观众们点缘故，收视持续低迷。即使节目组想很多方法，比如说请明星来用餐，邀请知名美食评论家，又或者是塑造个阿诺第二，但都没有用，甚至还激起片骂声。
正是因此，节目组才会这般想方设法地想请阿诺厨师回来，甚至不惜玩票大直接玩国际赛。
赢重回巅峰，输直接被砍和之前没什
区别，无论怎想最后结果只会更好不会更糟，只要他们能把阿诺请回来就有钱玩这票大，亏也亏不到他们头上，何乐而不为呢？
收视率还是年比年低，甚至已经到被砍边缘。
节目组别无他法，只能破釜沉舟，请阿诺厨师出山，拯救这档岌岌可危真人秀。
阿诺厨师当然是不想参加，诚然，他当初录节目时候很爽，有钱拿有人骂，简直是他梦想中生活。但他现在有比赚钱和骂人更重要事情，所以在节目组第次打电话邀请他时候就直接拒绝。
但节目组绝对不是被拒绝次就会放弃，他们节目上季收视率已经低到个十分可怕数字，如果不是这次节目组提出他们会邀请阿诺厨师重新参加节目，他们连最基本经费都要不来。
可以这说，阿诺厨师=经费。
阿诺厨师这次突然回国，就是为和节目组商讨中美厨王争霸赛细节。
为配合阿诺厨师，这次决赛地点不光定在中国，报名方式也是以餐厅为单位报名参赛。每个餐厅只能有四名厨师参赛，具体赛制还在讨论中，大致方向就是这样。
阿诺厨师这次会答应彭长平邀请回国就来参加彭长平收徒宴，除因为弄个乌龙以为彭长平是要收江枫为关门弟子外，主要还是为邀请彭长平参加比赛。
是，他想邀请不是江枫也不是别人，是彭长平。
他想和彭长平，决高下。
节目组又怎可能轻易放弃唾手可得经费呢？
于是节目组又花半个月时间研究和考察，想出个全新综艺模式。
要玩就玩大。
他们要弄中美厨王争霸赛。
名字很俗，这是直译，但大致赛制就是如此。
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