大家果断把这条差评锅甩给摄像老师。
面对口碑如此两极分化差评评价,江枫时也不知是该把馄饨做得好吃点,还是该做得更难吃点。
难吃会被骂,不过难吃也会被骂,现在做厨师真是太难。
客人心,海底针。
孙茂才把
另部分评论看就是追求艺术,艺术家们给出评论。
不够难吃。
不是原先味道,差评。
没有让有流泪冲动,这不是想要纯肉馄饨。
还有些评论是让江枫摸不着头脑,比如说毓芳。
太过分,价格贵五倍居然还没有之前难吃,差评!
午间营业结束之后,江枫仔细察看每个差评,有只是单纯点个差评,有则给出相关评语。在江枫看差评时候他身边有三个摄像老师对着他拍,大家都是专业摄像师知道什该拍什不该拍。
吴敏琪,孙继凯和孙茂才跟江枫坐在同桌帮他研究产品。
个中午卖出319份,虽然收获78个差评扣很多分,但相应地也收获147个好评,所获积分非常可观。如果江枫能够再接再厉,再创辉煌,努力挽回这些给差评顾客把他们转化为好评,这周泰丰楼没准都有希望跟知味居battle下谁才是周冠军。
147个好评说明还是有部分纯肉馄饨忠实顾客对于这样份翻五倍价格,却没有那难吃纯肉馄饨给出鼓励性好评。
吃到灵感有点太过高兴,现在应该是回画室画画。”
翻译好奇地问道:“他作品主题是什?”
“惆怅。”
……
毫无疑问,江枫纯肉馄饨不限量售卖方式取得巨大成功,短短个中午时间就售出319份,收获147个好评和78个差评,直接刷新7家餐厅单日所收获差评最高纪录。
店里摄像师太吓人,客人也很吓人。
江枫:?
不光是江枫,其余三人也对这条评论有些摸不着头脑。
“是不是今天中午吃饭时候没有沟通好,其实那桌客人不想被拍,但是他们点馄饨,摄像老师以为他们可以拍,让他们不高兴才给他差评呀。”吴敏琪大胆猜测。
“有可能。”孙继凯点头,“如果是年纪比较大客人话确实是会很介意这些事情,还有些比较注重隐私客人。等下等下跟摄像老师说下,让他们注意点,确定要沟通好再拍。”
只要江枫能挽回这些给出差评顾客,泰丰楼就很有希望勇夺第。
主要是他害怕晚上给差评人更多,般情况下晚上客人会比中午多很多,因为晚间营业时间要长。要是晚上反过来147个差评78个好评,泰丰楼就要跟这周积分说再见。
纯肉馄饨差评评论呈现严重两极分化。
部分客人评论是正常人应该给出评论,内容也非常简单。
太难吃!!!
泰丰楼由于是平板点单给好评和差评特别容易,许多食客在吃完饭后都会习惯性点个好评。由于是按份点,只要客人想,点六份纯肉馄饨就能给出六份差评。
像点菜小哥那种恰到好处吃出乌龙灵感是极端个例,大多数食客吃完都是——
嗯?
不够难吃啊!
这不是想要馄饨啊!
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