按理来讲泰丰楼
生意应该是最红火，可实际情况却恰恰相反，泰丰楼生意是七家餐厅中变化最小。
不是因为泰丰楼原本生意就饱和
，这世上就没有饱和生意。在这个买奶茶都愿意有人排上两三个小时队时代，只要客人不介意就没有生意人会嫌自己家客人多，客人永远不嫌多。
泰丰楼生意没什
变化，是因为他们招牌同时也是在综艺节目里表现最强也，参赛选手们公认未来中餐界最闪耀明星江枫先生，比赛
结束就罢工闭关。
这次是真正闭关，不像先前每日按时去永和居打卡，仿佛跳槽那种闭关。自积分赛结束之后，江枫就没怎出过家门，家里厨具齐全，食材每日泰丰楼供货商或在早上凑起派专人给他送过来，连楼都不用下送到门口那种，这样足不出户在家练出日子过就是半个多月。
据不愿意透露姓名住在江枫家对门邻居描述，这半个月来每每推开家门都会闻到对门门缝里飘出高汤香味，又香又浓，光是闻着就能想起过年回家妈妈炖鸡汤（当然，妈妈炖鸡汤可能没有这香）。有时候若是家里门没关好在家里就能闻到味道，孩子闻着这高汤香味每天饭都要多吃两碗，半个月已经胖八斤。
积分赛结束后节目组直没有通知半决赛时间，只是告知江枫美方那边晋级两家餐厅——彭长平中餐厅和阿诺厨师跳槽到顶层餐厅前老东家，美国老牌知名米其林三星西餐厅纽约之光。
不要问为什这家餐厅叫纽约之光，它英文直译就是纽约之光。
非常和谐，晋级半决赛餐厅是两家中餐厅和两家西餐厅，要说节目组没有在后面暗箱操作江枫是万个不信。
只不过对于现在江枫而言，是不是真暗箱操作已经不重要，泰丰楼能不能进决赛甚至于能不能拿到冠军也不重要。
做出真正属于自己江氏参羹才是最重要。
隔壁家小孩都馋胖。
隔壁家小孩馋胖，江枫却要愁哭。
可以这说，他这半个月来每天早起吊高汤，上午炒菜中午煮粥，下午刻苦练习江氏参羹，晚上还会抽出时间练习瓜雕做份水果拼盘等吴敏琪晚上回来起吃。
在这样刀工火候调味粥品全方面发展情况下，江枫煲粥都刷到大师级，自
探索自能力展示方面依旧是毫无进展。
江氏参羹还是老样子，是江仲恒江氏参羹，也是，彭长平江氏参羹，但就不是江枫江氏参羹
没有什比提升自己厨艺水平更加重要。
而在这件最重要事情上，江枫遭遇前所未有阻碍。
第轮积分赛结束之后，所有参赛选手都痛痛快快喝顿饱粥，各回各餐厅迎接未来很长段时间因为节目播出红利带给他们名与利。
永和居谭家菜重新杀回大众视野，八宝斋在赚钱同时居然意外挽回些根本不存在口碑，知味居彻底坐稳国内白案餐厅龙头老大位置，顶层餐厅成为成为国内西餐厅标杆与模范，就连比赛时表现不佳淮扬楼和程记酒家也都生意兴隆。
泰丰楼是积分赛第，虽然目前节目才播到半，泰丰楼表现依旧是其中最抢眼，所收获名利也是最多。
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