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第八百七十章 传承(正文完)(3 / 7)

这位幸运观众站起来。

用中午吃盒饭剩下还没扔次性筷子,激动心颤抖手,颤颤巍巍夹起块滚烫拔丝山药,奋力往外拉。

长长糖丝,在灯光照射下显得晶莹剔透,闪闪发光。

最闪耀要素,他筷子上夹着小块,还在冒着热气淡黄色山药。

刻,这块山药是全场焦点,摄像老师甚至还给个特写。

有孙继凯,吴敏琪和孙茂才三人,同时帮江枫处理食材打下手,江枫出菜速度非常快。

第1批是6份拔丝山药。

用油底沉糖方法做6份拔丝山药,锅接锅不停,不光速度快,效率高,同时也非常炫技。

换句话来说,就是极其具有观赏性。

哪怕现场观众全是外行看不懂,也能看出来这个技法很酷,和般做拔丝菜方法完全不样。

目相对,眼神中充满着委屈和饿。

刚才分饭时候工作人员没给评委,只是在午饭时间段给评委人发盒盒饭。可节目组准备十几块钱盒饭,哪能和泰丰楼出品粥和顶层餐厅出品蒜香面包比,4位评委吃盒饭时候那叫个不情不愿没滋没味,都没吃几口。

比赛进行到这个时候,他们4人皆是弱小,可怜,无助,饿,还想吃。

天知道许成看见江枫让工作人员把凤凰蛋端去亲友席分发给大家时候,有多想伸手拦住工作人员让自己先尝口。

他真很想吃东西,连江枫先前炒面都想吃。

工作人员正要把凉水给这位幸运观众,这位观众就迫不及待将滚烫山药塞进口里,被烫得差点从座位前弹出去。尽管如此,他依旧非常倔强将其嚼碎咽下,露出痛苦且幸福表情。

在所有人包括他前面手上正端着盘拔丝山药2号幸运观众注视下,这位最后幸运观众发出深情并茂且超大声感叹:“好吃!”

“太好吃!”

“就是有点烫。”

“为什不从第1排发

尤其当着6盘拔丝山药有1盘被端上评委席,剩下5盘端向观众席,由最后排从后往前发时候,全场观众几乎沸腾,甚至有不少观众激动站起来疯狂吸气,甚至还有人情不自禁发出小声欢呼。

就差鼓掌

前排所有观众目光基本上都在跟随工作人员手上端着热气腾腾拔丝山药,齐刷刷向后看,伸长脖子,仿佛舞台在后面。

第1个接过拔丝山药最后观众几乎喜极而泣,他没想到自己坐个这差劲位置,居然有机会吃到第口新鲜出炉热乎拔丝山药。

太感动,如果不是这个比赛现场观众只是摆设没有办法投票话,他定会给江枫随手投满票。

江枫给许成个懂眼神,表示下份菜定有你口,再次确认下江氏参羹没有问题可以很长时间不去关注它,便成食材区走去挑主要食材。

有些食材可以让吴敏琪和孙继凯帮他处理,有些食材最好还是自己处理。

泰丰楼三人皆奔赴食材区,并没有引起解说注意。

这个解说觉得他已经看透泰丰楼这群厨师,全部都是虚晃枪,现在去食材区找菜肯定是刚才那顿没吃饱所以又想弄点什做来自己吃,他才不上当呢。

很快解说就发现自己错

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