何况那家店材料品质,真是出奇好。这可怪不他们。
老张
“说你们今天怎搞?,bao露出来问题不是点点大啊。被人当面踢馆还没有还手之力,也就今天几个都是朋友,大家笑笑就过去,不会宣扬开。明天要换个人来该怎办?这店还开不开?”
众人只能面面相觑,外加心酸苦笑。
有些事情,不以人类意志为转移哇!
老张:“你们几个可都是业内翘楚啊,有能力有前途,这口气能忍吗?”
几人眼观鼻鼻观心。
他带着老伴儿,施施然从酒楼里走出来。后面几个厨师捧着那几个饭盒,亦步亦趋,请神般地将人送走。
老太爷傻笑路。回到家里,还是兴致勃勃,打给寥寥云赞道:“今天这面子,你给挣住。简单桌菜,把他们全给唬住!特别是那个老张,哼,还给请三个老饕做评委,要下面子,结果却把自己面子给折。该!他那张嘴平时怎都闲不下来,今天愣是个字都没多说。你是没看见他当时脸色,老老实实送出门,生怕多膈应他句!”
寥寥云说:“您吃得高兴就好。”
“吃点都不高兴!”老太爷说,“都没吃饱,全给他们抢走,群吃货,哼。”
寥寥云道:“那您再点外卖呗。们送得及时吧?”
九个人,对着这几盘小菜,当然没吃饱。食欲正盛,干脆又在酒楼里点几道。
点时候,他们都以为自己能再吃下海碗饭。被刚刚那些小分量装盘折磨得心痒难耐、苦不堪言,想着后面定要过把瘾。
可等重新上菜,吃两口,胃口又慢慢消退。
不是滋味。
相对比,差距实在过大。感觉菜不是菜,肉不是肉,却又说不出太具体差别。反正身体反应比他们想法更加直接。
如果老板您不介意话,他们其实还是挺能忍。
老张:“来,就问你们,今天桌上那几盘菜,能不能学?别告诉不行。”
几人时沉默,谁都不知道该怎回答。
怕老板发难,为首个中年厨师开口道:“这能不能学是其次,这材料有没有才是关键啊。”
供货渠道,尤其是高端食材供货,在哪家店里都是个秘密。能找到些特殊供应商,也是种本事,绝对是件值得骄傲事情。
老太爷咳声,换个地方打电话,小声说:“好是好,就是老伴儿也在呢。她那人事情特别多。对,你店装修好吗?回A市时候,总不能没地方去啊。”
寥寥云心说店又不是你家。还是道:“过两天就重新开业。”
老太爷:“好,也正好过两天回去!”
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憋肚子话老张,正拽着几个厨师进行发泄。
倒是几道牛扒,还算过得去。可人家那是高级牛排,这价格比对方可翻好几倍呢。
几位厨师闭不吭声,实在丢脸。老张也没想到被会碾压成这样,正面冲击和落败啊。这张老脸都快挂不住。
几人嘻嘻哈哈地闲聊打趣过去,最后散开时,桌上还有半饭菜。不是想浪费,真吃不下。
老太爷淡淡说:“饭盒跟餐盘麻烦收拾下,送到车里。过两天回A市,直接给人送过去。”
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