张婷婷不信邪:“再加点盐!”
几人继续调制这盆火锅。加完盐之后开始加酱油。等粥底彻底变颜色,改造成锅新产品,
几人捂着脸哭笑不得。
她们用汤勺把表面层东西撇走,然后在白粥中翻找已经熟肉片。
将肉夹到碗里,试着吃口。
大概是珠玉在前,梁飞不由大失所望,说道:“猪肉不鲜,味道很淡,还有股骚味。”
张婷婷:“往粥里加点姜丝吧?普通粥底火锅,不是也会加姜丝跟油调味吗?”
几人坐下,周毅不安分地伸长脖子望圈,问不远处张婷婷道:“你们怎光喝粥啊?”
张婷婷还在舀粥:“这粥真好喝啊!”
两锅粥里,锅已经空大半,而桌子上食材还满满当当摆桌,只有两盘店里食材空。
周毅说:“你们赶紧吃啊,吃不完浪费?你们自己买食材总要比白粥贵吧?”
梁飞等人现在有点犹豫,感觉将自己带蔬菜放进去,可能真会影响现在这种白粥味道,但是不吃又真很浪费。
周毅喜欢吃重口味,那个不吃鱼朋友,是想着辣椒能掩盖鱼腥,他还能下咽。
于是几人就决定吃鱼。
他们没像其他食客样自带食材,因为在周毅锲而不舍长期宣传中,已经默认普通食材会影响火锅品质。外面那些妖艳贱货根本配不上“猪”中锅底。
他们看着菜单,本着要省钱原则,点两条斤半左右鲫鱼跟条四斤重草鱼,还有两斤白菜。又点十碗饭。剩下部分预算,想等尝过味道之后,再做决定。
门口道士应声,过去通报菜单。
几人觉得有理,略做调味。
就目前味道来说,其实也还成,因为寥寥云店里白米质量好,加上白菜跟猪肉打下汤底,能够帮忙调味。
只是她们要求变高,自然觉得新放进去食材不够好吃。
涮完肉之后白粥颜色就变,涮完菜之后,整个锅里都弥漫着菜品青涩味道。又因为白粥相对于普通火锅来讲,那味道着实是清淡很多,对吃不习惯人来说……真是嘴巴淡出个鸟。
十人突然开始沉默,吃饭速度也变慢。
·
她们各自喝两小碗粥,差不多垫四分肚,然后直接下菜品。
自带猪肉里有肉片也有骨头,本来就是准备拿来提鲜用,下锅之后炖煮,同时将准备好菇类食材也放进去。还往里面丢几颗红枣枸杞。
粥底重新煮开之后,肉开始渐渐变色,原本浓稠雪白白粥表面,也浮出出层暗红色泡沫。
“哇靠。”梁飞无语道,“颜色都变。”
“天呐草鱼……”那同学手指在桌子上画着圈圈,“就是那种又大,骨头又多,还带着点泥土腥臭味草鱼吗?小时候阴影,就是吃草鱼吃出来,因为她喜欢做白水炖草鱼。”
室友拍着他肩膀说:“不知道为什,突然有点同情你。你母上这般英勇厨艺,你喜欢吃东西应该不多吧?”
同学:“熟食?”
“啧,熟食才难吃呢,股化工料味道。”周毅搓着手说,“小老板这里鱼肯定不样,现在就是个无脑老板吹。你吃过之后再给个评价嘛!”
空出来桌子就在张婷婷那桌旁边。
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