众人摇头表示：他们其实不需要新意。不就是膝盖吗？他们心悦诚服地跪
。
就算坚持到这
步，有人真
选择自制酱料。那腌制、处理都是需要时间跟功夫。他们没有经验，动作缓慢，失败率极高。不是真爱话，与其捣鼓这些东西，还不如去公司加个班，奖金都够他们买N瓶成品辣酱，说不定还能感动上司，走上人生巅峰。
把有限时间，投入到可以令人快乐事情中去，才是现代人高效率生活呀！
不过就是这几次教程，给众人清楚展示下寥寥云平时那看似简单，实则复杂操作。众人深切认识到，寥寥云猪肉美味不是没有道理。
别看人家店小，装潢诡异，好似不拘小节，实际上她对美味追求，已经细致到堪称恐怖程度。人家只是不说而已。相信就算是业内专家，也不得不说句这是颇具匠人精神厨师。
到最好吃猪肉！
她在直播中告诉观众如何合理运用调料，还教大家应该要怎
制作调味用黄酒，以及些常用酱料。
她教得特别诚恳，参考各大美食网红教学流程以及网友留言，几乎是手把手傻瓜式教学。同时还将最主要问题再三重申：
“
们店素菜跟们店猪肉样，都是通过特殊方法种植出来，味道也不大普通。所以你们用市场上买到食材来制作话，味道上应该会有细微差别，但是对于家常菜而言，没有太大影响，大家可以自己尝试下。”
她教得确非常认真，也十分清楚，乍眼看上去似乎没有多少难度，然而这样通操作下来……大家更不想做饭。
费上那多心力，用心对待烹饪，价格却只在高档餐厅中处于中下游水准，贵吗？
食客们在这刻好似醍醐灌顶，齐齐醒悟。
太特便宜啊！
懒惰是人本性啊。寥寥云这几节课教程，彻底激发观众惰性。
比如说做道最简单凉面吧，首先你得擀面。这步就杀退半数以上人群。然后还得先做黄酒和酱料。这酱料呢，又有酱油、豆瓣酱、海鲜酱、芝麻酱、辣椒酱之分，看你自己选择。辣椒酱里面呢，又有油制跟水制，蒜蓉、肉末、剁椒、灯笼椒等等各式乱七八糟配料。
这些都是寥寥云自己多年来搜集并保留库存。
她给众人展示下，她那几乎堆满整个仓库调味品，直接吓呆干吃瓜群众。
寥寥云还很轻巧地说：“大家选自己喜欢做两种就好。般会根据不同菜式，搭配不同辣酱。来店里就没选。如果实在觉得麻烦话，直接买市面上成品辣椒酱也可以，只是觉得那些辣酱味道有点太冲，而且没有新意。”
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