雷师傅下去后，整个人如同打
鸡血
般，把肉剁得砰砰响。
雷师傅下去后不久，孟大师傅也上来。
“佟经理，对于治冻疮
最有经验，这个方子是刚才写下来
，你回头试试，保证你药到病除！”
佟雪绿接过方子，脸感激笑道：“谢谢孟大师傅，不过平时没人时候，孟大师傅还是跟以前样叫雪绿就好，想当初刚来饭店，可是孟大师傅多方照顾，要不然也不会有今天。”
孟大师傅听到这话，心里那个烫慰：“还是叫佟经理好，要不然被人听到不好。”
炖完鸡汤后，佟雪绿又接着大大吐起苦水来：“其实招待外宾并没有你们想象那
风光，天天要琢磨做什好吃，生怕做不好怠慢对方，又担心领导不满意。”
“从京市到扬州要坐十四五个钟头火车，们当天去到那里已经是半夜，外头下着雨夹雪，冷得人都快成冰棍，这样去到宾馆还不能休息，得给大家做饭，你们看这手都快生冻疮！”
众人听这话，心里羡慕顿时去几分。
这活儿确不是般人能干，要是怠慢外宾，很有可能就要被革职。
还有大过年难得放假，居然要做那久火车跑到外省去，三更半夜还得给大帮人做饭，确是很辛苦。
事情早在饭店里传开。
能招待外宾，还能陪着外宾去省外游玩，这种机会可不是般人能有。
郭春玉：“佟经理你可真不起啊，跟你比起来，把年纪算是白活！”
大家闻言连连点头表示赞成。
佟雪绿不过才十九岁就做到级饭店经理，又拿到级厨师证件，如今还有招待外宾经历，又得到商业部领导器重，佟经理简直是人才啊！
佟雪绿点头：“还是孟大师傅为人谨慎，那就继续叫佟经理吧，孟大师傅是们饭店资历最老大师傅，又见过各种场面，以后饭店发展就要靠孟大师傅！”
孟大师傅因为手骨折休息好几个
等采买回来，雷师傅趁着大家不注意，跑到楼上休息室来。
“刚才听佟经理说手忙得生冻疮，生冻疮这事情可大可小，要是没治好明年天气冷还是会生，家里有个土方子，回头给佟经理带过来？”
佟雪绿笑道：“那就多谢雷师傅，雷师傅做甜点和津市菜很受欢迎，今年雷师傅还是要继续努力，最好多研究几道新菜式，让们饭店成为整个京市最独无二饭店！”
雷师傅听这话，激动得脸通红：“佟经理放心，定会好好研究，做出更多更美味菜肴出来！”
佟雪绿点头：“们饭店就需要雷师傅这样大师傅，有干劲有本事，雷师傅好好干，未来可期！”
她现在这年轻就有这样成就，以后肯定更不起！
佟雪绿笑道：“你们都不要妄自菲薄，机会都是给有准备人，只要你们继续努力，谁敢说你们以后就不能做饭店经理呢？”
众人听到这话脸个个涨得通红，内心激动澎湃，受到不小鼓舞。
想当初佟经理也不过是个服务员，那时候谁也没想到她能做到级饭店经理。
虽然他们没佟经理那有本事，可他们勤奋点，再熬几年资历，说不定以后机会来他们就能抓住。
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