严融之道:“平日若想吃肉还不会做，切
些炒熟，把卤汁热好淋上汁就可以吃
。”
汁水很香，拿来直接拌进饭里也能省不少事。
炒肉，严融之转去菜地摘些青菜，掏两枚鸡蛋，煮清淡
菜蛋汤。
见状，林殊文主动盛两碗饭，小碗放在手边，大那碗放在对面。
夜色准备暗下，他点灯，又从竹篮找出几个果子，洗干净放进盘内，实在找不到活儿做，就坐在凳上安静地等。
怀着心事，林殊文拎着两块猪肉回到旧屋。
他杵在石灶旁正对着肥肉束手无策，扣门声刚起瞬间，立刻拿起把木铲去把门打开。
少年望眼男人，又把脑袋垂下。
严融之手上拎着罐卤汁，进屋后瞥见整块肥肉，就知道林殊文要煎油。
他放下罐子，道:“肉切成小块再煎。”
李家大儿收钱，手脚麻利地把肉串好。
林殊文和莫布接过串好肉往外走，这会儿来买肉人越来越多，不缺人买肉，无论村民怎
开口，李家自然不会继续降低价钱。
除去进城租地和车马费用，他们本就卖得便宜些。
莫布道:“还好咱们买肉利索，再拖下去不知道耽搁到几时，最好部位都被咱们先挑走啦。”
又道:“这些肥肉拿去煎油，你会不？若不会拿来俺家，俺娘煎肥肉时候顺道帮你煎好。”
出蜜枣含进嘴里匆匆咬几口咽下，把落在身前头发急忙理顺，这才开门。
林殊文舔下干涩唇：“阿布，何事？”
莫布兴奋道:“李叔家今日杀猪，杀两头呢，这个时候应该快要杀好，趁肉新鲜，俺娘让俺过去切块肉，你要去不？”
李叔家是村里屠户，也是养猪最多人家，他们逢年过节都会宰两头猪，先往村里卖，价钱便宜些。
村民跟他们买猪肉，能省点进城路费。
严融之洗手入座，两人共用晚
严融之洗手，掂掂肉，而后将差不多斤肥肉切成块状，接过林殊文手里木勺，替他把肉煎。
肥肉不多，很快就能煎出油。
严融之把热油倒入罐子里，凉之后就会凝成膏状。
铁锅刚煎完肥肉，还沾着油。
他又将新鲜瘦肉切出块放些香料炒熟，再打开带来罐子，倒出小半碗卤汁，置于锅里烧热，卤汁往炒好肉片浇，嗅起来甚是香浓。
林殊文迟疑:“无需麻烦莫婶，
带回去就行。”
至于煎肥肉，林殊文压制不久心事再次浮起。
秦大夫给他开药已经喝完，严爷还会过来？
转念想，他答应送给对方猫已经雕刻完工，等晚上用饭，把东西送过去也不迟。
***
李屠户也会做人，卖肉成本除开摊费和路费算，哪怕便宜每家每户二文，都能挣个人情。
所以李家宰猪后，村里人家想买肉都愿意先跟他们家买。
李家院子，已经有提前过来村民排队买肉。奈何邻里关系再好，需要花钱地方，总得多唠几句，意图省些钱。
莫布没有大人那多心思，他娘给他四十文，他就来切四十文肉，半肥半瘦，肥用来煎油膏，渣子还能用来吃或者放进菜里炒。
林殊文吃不得腻，且自己个人食量小，遂只切二十文瘦肉，另外加七文要块肥肉。
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