在刮板上做出粉色郁金香
个花瓣，放在蛋糕胚上，如此反复几次，白色蛋糕上已经有朵活灵活现粉色郁金香。
郎洋洋找来干净小筷子，调整奶油郁金香不好看地方。
这是个六寸小蛋糕，只需要做三朵花，但是要添加叶子、蛋糕上其他装饰，也花
整整半个多小时。
刮花蛋糕和裱花蛋糕主要是使用工具不用，裱花蛋糕用裱花袋更多，用不同裱花嘴配合手部动作，做出丰富形状，是现在蛋糕店用得比较多方式。
郎洋洋则更喜欢做刮花，刮花线条更简约清新，操作空间更大，对于设计出身郎洋洋来说也更有趣味性。
悠悠想想：“如果以后找不到工作话可能会考虑。”
郎洋洋笑，罕见地开个玩笑说：“要是开开远点，
怕店开不下去。”
两人笑笑，聊些无聊话。
悠悠妈妈去年出车祸之后直在复建，为有自由点时间照顾妈妈，找工作时候有工作时间要求。
Brookside是唯家答应她可以自己安排工作时间。
甜品店日子每天都差不多，半坡老街是长溪市很老条街，半是以前供电局家属区，还有半以前是城中村，前几年吧城中村推倒建起商品房，市政保留这片老街特色，只修以前坑坑洼洼路，把破烂墙面重新刷遍。
如今树木高大，街边都是有特色店，好吃好喝好逛，也很适合拍照打卡。
Brookside店铺面积不大，租金却不低，当初租时候花不少钱，郎洋洋想是自己手艺没有到酒香不怕巷子深地步，好地段和好装修还是很重要。
——所以装修也花不少钱。
好在经营状况不错，收入已经能覆盖租金和每个月原材料和工资开销，从上个月开始还能剩下些。
后面个星期时间，郎洋洋都在苦练刮花技术，很久没有做这种复杂图案，手都生。
经常练就是到半夜十点钟。
所以Brookside深夜十点画面是这样。
——郎洋洋在烘焙室里聚精会神地练习刮花，庄硕在外面桌子边抓耳挠腮地整理参加农博会要用资料。
最近庄硕上
虽然工作这半年来，她只是每个星期三下午抽三个小时时间带妈妈去医院。
送完芒果奶酪蛋糕，郎洋洋进烘焙室。
奶油刚刚已经调制好，郎洋洋拿起小刮刀，刮点奶油放到面板上，滴点点可使用色素调色。
颜色重就不断添加奶油，调试出三种饱和度不同粉色之后开始刮形状。
蛋糕胚上已经抹层白色奶油。
郎洋洋回长溪市虽然有逃避意思，但是开店不是腔热血胡乱来，这些都是他早就算好。
幸运是招到悠悠，有技术有品味，对店里事情很上心，两人相处得也很和谐。
“干嘛老看着，怪怪你。”悠悠边铲冰块边说。
郎洋洋正在往蛋糕上放新鲜芒果粒，为不让水果因为,bao露在空气中变质，Brookside用水果装饰甜品都是客人点才现切放上去，这点被很多来探店顾客夸奖过。
他用小勺子背部轻轻抚平芒果粒，“悠悠，你以后想开自己店吗？”
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