另外
个做中式甜品，大概是莲子羹，还有个做最近比较流行
巴斯克蛋糕，把莲子做成酱，当做夹心。
郎洋洋挑
两个相对更嫩莲蓬，备好水牛奶、炼乳等食材之后准备烤开心果。
节目组开心果是罐装，是很不错品牌，郎洋洋用力扭两下，还是没能扭开。
又用力扭好几下还是没开，演播厅里紧张音乐让郎洋洋也急躁起来，想要去拿刀来撬盖子。
“小心哦。”主持人走到郎洋洋面前，她直带领着镜头在四个选手之间走动，讲解各
演播厅里立刻响起紧张刺激音乐，郎洋洋和其他选手都奔向后面食材区。
这个食材指是除基础食材之外要用到，基础面粉酵母鸡蛋牛奶都有，如果要用到水果、坚果就要从这里拿。
每人拿三样。
郎洋洋拿罐开心果，罐抹茶粉，最后又拿个炼乳。
在旁边挑选食材李月景看到他拿炼乳，好奇地望向郎洋洋，郎洋洋笑下，点点头。
“今天食材是什
？让
们来看看！”主持人姐姐伸手打开盖着盘子，盖子打开，观众都发出轻呼。
“莲蓬！”
估计谁也没有猜到是莲蓬，甜品主题大家都会往水果上去想，莲蓬虽然也能当水果食用，但是极少见到运用在甜品中。
郎洋洋不自觉抿着嘴唇，脑袋里已经在快速思考莲子和什能搭配到起做成甜品。
另外三个选手也颇为头疼。
会说给长辈送礼物要考虑长辈审美。
细心、敏感、专注，这些特质在郎洋洋身上体现得特别明显。
在庄硕眼里，别说做蛋糕，不管去做什他都能做成。
庄硕抬头，看向比赛场地上郎洋洋。
最亲爱洋洋，你为什不自信呢？
是，郎洋洋决定做冰淇淋。
年前在evene工作时候，郎洋洋在甜品师那里学到过点：如果你觉得手里食材很麻烦，不妨试试冰淇淋。
冰淇淋做法简单，对食材包容性也大，莲子带有淡淡甜味和涩味，新鲜莲子也是脆脆口感，可以和熟开心果碎做搭配，定有不同风味。
回到烹饪台后看看大家材料，大致知道大家做是什风格。
李月景是技术流，拿材料都很基础，是要做个莲蓬造型蛋糕，已经在熔化白巧克力。
就连李月景都微微皱眉，莲子是很中式食材，和自己擅长西式甜品很不搭。
“好，现在请选手准备好挑选食材，每人三样。请注意今天比赛时间共只有三十分钟哦。”主持说完，按下准备红色开始键。
郎洋洋抬头看向观众席，七八个亲友都挥舞着拳头，尤其是庄硕和悠悠，知道意味他们在加油鼓劲，不知道还以为是校外斗殴现场。
郎洋洋轻轻挥下手。
“准备！开始！！”
台下比赛准备开始，虽然是录播，但是这档老节目在本地颇有名声，比赛也很透明公开，有不少忠实观众。
本质就是为给观众推荐本地优质店铺，让大家享受美食，推广美食。
郎洋洋双手背在身后，主持人正在讲今天比赛流程。
很快，开始公布今天主题，和郎洋洋之前做功课样，最后个比赛是用时令食材做甜品。
只是食材郎洋洋确实没有想到。
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