是咸口,庄小多猫着腰口甜口咸,吃到打嗝。
准备好上坟需要东西,庄小多和唐槐先去给庄小多爷爷和爸爸扫墓,有些人家子嗣多,上坟时候
“小多!”
“来啦!”庄小多起身跑进厨房,唐槐把刚煎好第块拿厨房纸包着给庄小多:“尝尝,第次做。”
庄小多吹两下,小心咬口,发现没那烫又补大口。
清明粑带着甜藤独有清香,甜藤是年四季都长着,初春发新芽后更好找,庄小多和唐槐随便找个长满灌木山头就找到大把。
甜藤清洗干净后用锤子锤到它皮开肉绽,泡水后将水里杂质滤干和面使用。
“不知道,”唐槐把只擦干净小猪放回母猪身边。
“昨天听到消息,说已经有地方开始强制填埋,不管个月后公文出不出,觉得都应该把猪崽出手,你觉得怎样?”
唐槐手上干着活:“如果你听到消息,那肯定还有别人听到消息,现在不知道,个月后肯定也知道,如果想卖,们得抓紧时间。”
庄小多觉得他说得有道理,只是养猪这事儿,多个星期都多好几斤,价格相差巨大,仔细算亏得庄小多心疼。
而且般猪崽也要个月才能断奶,虽说提前到20天也可以,但是没那好卖出好价钱。
“老板,你怎?”分娩组长看庄小多瘸拐回来。
庄小多努力维持正常:“没事,就是跑步跑多腿有点酸。”
他总不能说拉伸把腿拉劈。
但还是哀怨看唐槐眼。
唐槐寻思,平时那个看他挺软啊,怎换个地方就不行呢?
煎熟糯米粑粑外焦里嫩,有些人家喜欢往里面加点捣烂棉花菜,这样口感更绵密,庄小多不喜欢,觉得那样更黏牙。
“好吃吗?”唐槐手里还在捏下个。
庄小多嗯嗯点头,手里清明粑冒着热气,香甜可口。
“杂粑也好,”唐槐指指桌上个盖着纱布大碗。
砸吧也是糯米粉做,需要先将糯米粉炒熟,加入豌豆,油渣五花肉等,少量水调制成团块状,上锅蒸熟。
后面这些天庄小多也不断琢磨着,场春雨过后,清明节到。
庄小多家这支和唐槐庄三伯这支只剩下他们两个,祖辈们坟地都分散在茶亭村不同山头。
大早去把竹子砍回来后,庄小多心里回想着各个辈分祖宗,按数量把竹子分成几捆,今日扫墓之路,任重而道远。
唐槐正在厨房煎清明粑。
云贵地区清明节不吃青团,而是清明粑和杂粑。
早上跑步上午巡猪栏,下午准备‘多糖’事,这样日子持续几天,在个没有月亮夜晚,伴随着母猪高亢嚎叫,第三批猪崽子开始出生。
有前两次经验,这次产崽格外顺利,井井有条,除分娩组员工,其他组老员工旁观过两次之后也能上手帮忙。
庄小多和唐槐套上防护服,戴上口罩也起接生猪崽。
其实大部分母猪产崽只需要人剪脐带和给猪崽清洁下就可以,组长负责查看有没有母猪有意外情况。
产崽区温度比较高,唐槐热得脸上后背全是汗,庄小多扯过张纸给他擦汗:“为什每次都是在半夜产崽呢?”
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