里面金黄酥嫩肉块,正是上好钭仔鸡。
“汽锅鸡,请慢用。”
汽锅鸡是滇南带有名道菜,其历史可以追溯到乾隆年间。其所用陶蒸锅体如铁石,音若磐鸣,造型也十分独特。扁圆锅身,中间立着根空心管,蒸汽由此进入锅膛,经锅盖冷凝后流入锅内。如此蒸腾提炼番,便成鲜甜鸡汤,当真是滴滴甘露天上来。
食材也大有讲究。必须是本地鸡,大小不行,肥瘦也不行,否则做出来要太腻要过于寡淡,用刚下过蛋母鸡或者刚开嗓公鸡为最佳。
斩鸡时,下刀只觉得体质柔软,肌
“啊啊啊也想和小乔起摸鱼QAQ”
徐韬划拉着船桨:“这有什,们小时候要不会爬树摸鱼那才是异类呢。”
彭程“哟”声:“你们大院儿小孩不好好读书,也学们上树?”
“书要读,饭要吃,树也要爬嘛。”这就是青春呐。
大伙儿都笑起来,跟着二老摄像小哥经过这几天训练,笑点提高不少,无论他们怎闹腾也能面不改色地端稳摄像机。
晖,泛舟海上,苍山倒映在水中,雕琢出幅金色水墨画,更有小船浮动其上,留下道道波纹,生生把这画给演活。
“太美,要是能在这直待下去就好。”谢元仪发出由衷感叹。这片山水太美,几乎不像是人间,头顶那湛蓝天空仿佛是天堂屋顶。
乔巧静静地划着船,是啊,要是能和女神直待着就好。
四人条小船,二老刚爬完山下来,有些疲惫,便靠坐在船边,聊着天,有搭没搭地拨动着船桨。反正这是泛舟又不是划船比赛,慢些便慢些吧。这好风景,不着急。
“小时候,爷爷奶奶就经常带去河里划船。老家门口那条小河旁是菜田,旁是高山,河边经常有小鸡和鸭子扑腾来扑腾去。”见二老聊起年轻时候,乔巧也忍不住回忆起小时候事情来。
欢声笑语随风飘扬在广阔天地间,和着声声鸟叫,给平静湖面增几分热闹颜色。已而夕阳下山,人影散乱,天空湛蓝越发地浅淡,大家便起身上岸。
中午在景区里没吃到什好东西,回到古城,个个都嚷着要吃肉。谢元仪在群饿狼包围下,大手挥:“下馆子!”
云南美食可不止烧烤,真要说起来,那是三天三夜也说不完。蒸炸煎炒,汆炖煮烤,做法各异,丰富多样口味极大地满足来自全世界各地游客。
菜上得很快,四人点完菜不久就上第道菜。彭程大老远就闻见肉.香,顿时精神大振:“鸡肉味道!”
笑意盈盈服务员打开陶蒸锅,原本就丝丝逸出香味此刻迸发四散,香溢满屋。
谢元仪沉静面容带上丝笑意:“你童年很快乐。”只是她从未听乔巧说起过自己父母,谢元仪有些好奇,但并不方便过问。
“对,天天爬树摸鱼,像个野孩子样。”乔巧想起小时候那些“光荣事迹”,有些羞涩地低下头。
观众倒是仿佛发现新大陆般。
“没想到看起来文文静静乔巧小时候也会上树下河,这个人设真是崩得很萌。”
“乔巧说这话时候怎没有旁边配张她小时候女汉子照片?后期差评!”
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