“……”
田瑞随后就教他们，烤串要多刷油，看好火，调料撒
均匀。
田瑞冰柜直接放在
铺子那头，又叫啤酒厂人送来
桶鲜啤酒，这种鲜啤酒，都是要当天喝完，入口涩，入喉回甘，连田瑞这样不爱喝啤酒人都喜欢鲜啤酒。但是鲜啤酒算下来碗毛钱。没有绿棒瓶装啤酒划算，那种瓶装也毛钱。
这年头大家都追求个实惠，口感不口感倒是另说，进五箱啤酒，轮流放在冰柜里呆着，等凉，再放到泡沫箱子里，上面盖个隔凉隔热棉被，就是放上五六个小时，拿出来还是凉丝丝。
田瑞头天就弄点羊肉串和菜串，就是试试水。肉串按把卖，五毛钱把肉。约莫十二串，两毛钱把素。
谁能抵抗烧烤味道，下班时候，烧烤摊前被围水泄不通。他们原本已经分好六十把肉，百把素，是卖晚上量，结果才个小时就卖光。
来什
小孩子不懂事儿也就算，这事儿都怪何宇。对小崽子道：“你还是叫瑞哥哥吧！”
“不。”小崽子知道还有更亲密称呼，当然不肯满足光叫他那个。
田瑞都快麻，亏得外头出早餐摊回来，田瑞借口出去帮忙这才跑出来。
田瑞想想，把钱存在银行里，买台万宝冰柜。虽然只有72L，但就这还是找关系才买到呢，上海冰箱在小县城可是最抢手奢侈品。
又找电焊师父焊几个铁烧烤炉子，找人磨两千多根铁签子。
他们三台炉子同时烤还有点烤不过来感觉，那些没买着人，光看他们吃都过瘾，田瑞会儿收钱，会儿卖酒忙脚不沾地。好几个食客拉着他嘱咐又嘱咐：“明儿可千万千万多弄点。”
田瑞答应，笑道：“东西有是，你们准备钱就行。”
老食客们笑道：“
们这天天挣点钱，最后都到你兜里。”
“谁知道，又是奶茶，又是瓜子，现在又来个烧烤。”
“哎呦，可别说，都要流口水。”
他摊子前面那防雨防晒摊子都已经支棱起来，晚上要是能喝个啤酒，撸个串那才叫绝呢。
直接叫上黑小胖跟白猛，再加上程大哥。道：“教你们个烧烤手艺，你们想不想学。”
黑小胖跟白猛对他可服气，现在听说又要教他们个新手艺，激动不行：“学。”
白猛都感慨：“们之前在国营饭店那边啥也学不着。”别说烧烤手艺，就是炸个难度高点香料辣椒油都得背着人，生怕他们偷师。还是在这边好，黑小胖现在不光会炒菜，还会蒸馒头。他虽然愿意招呼客人，但传统手艺不能丢，这次田瑞愿意教他，他心里高兴着呢。
连那俩在国营饭店呆过学徒都兴奋跟什似得，程大哥自然也是百个愿意。
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