田瑞知道这边好吃多,小孩子都很向往在外头吃,今天特意空着肚子来。
田瑞道:“最近有个新出康乐果,买包吃。”都是用玉米和其他杂粮压出来。条条,吃起来香脆。听说那套机器都是从外省里买
上次那俩送生蚝兄弟走后,隔半个月又送回生蚝,田瑞家顾客也很捧场,送生蚝时候还带大海螺,皮皮虾还有大扇贝,田瑞做成清蒸和麻辣爆炒两个味。他们家吃还挺欢畅。但田瑞没要求他们继续送,吃生蚝是有季节。虽然这东西直有,但过季节就没那肥。
田瑞只挑好卖,老食客吃过他家生蚝,再去哪儿吃都吃不到这种感觉。这也算是时令菜,再想吃就只能等明年。
晚上还有烤土豆摊位,土豆这东西被烤有种特殊香味,撬开外皮里头面,要是赶上这茬土豆特别好,烤出来土豆能吃出栗子味儿。
晚上竟比白天还热闹。
田瑞今天没出摊,他带着小甜,何宇带着小中,他们家四口来这边逛逛。
县里最近热闹许多,国营厂门口变成个长长夜市,到晚上卖东西都出来,占大半条街。
个摊子接个摊子,以前这边出摊还需要拿着手电筒,现在国营厂自己出钱在道路两旁安上几个锃光瓦亮路灯。周围这些小商贩,都很感谢国营厂这边照顾。
在这边出摊卖什都有,尤其卖吃,容易有垃圾。每天大家都自动自觉给收拾,哪个摊位弄脏地儿都要被人戳脊梁骨。
在这边更热闹,想吃啥都有。
最火就是田瑞家肉串,总是捞不到座位,现在也不执迷于过去坐着吃,买上把肉串把菜串,站在摊子旁边吃,像吃零食似得,吃完再把他们家铁签子放在专属签子桶里。
“这边天天人都这多?”何宇有些不适应。马路太窄,前后都是人。
田瑞道:“今天还算少呢,等厂子下夜班更热闹。”他拉着何甜手。
何甜已经长高不少,何中还是小短腿,哪怕极力伸着脖子也看不到周围景色,给小家伙急坏。随后就被大哥给抱在怀里,这才能看见整个夜市全景。
到晚上县城里人也没事儿干,平常八点就睡觉。有些富裕人家会看看电视。
但现在不约而同来到这边,竟像庙会样热闹。
周围挨着就有卖拉面,有卖凉糕,凉糕就是糯米粉捏成剂子里面是豆沙馅儿,长长条,买上寸左右也就五毛钱,切碎之后这边会撒上层黄豆粉,又香又甜。
道路再往前走是卖炒田螺。他们家是对兄弟,缸两毛钱,他们家弄干净,嗦着麻辣炒田螺,再吃里面肉就跟嗑瓜子似得。小孩子都喜欢这个味,碰见难免要买点。
大人话买份儿都不够吃。最少买两份,有时候去田瑞家吃饭老食客也会打包点过去吃。
啤酒厂看到这边人多也提前站个位置。卖他们冰啤和饮料。
还有买瓜果梨桃,都是夏天应季水果。偶尔也卖些稀罕水果,还有烤生蚝小摊,估计是别渠道。他们生蚝比较瘦,上面铺层粉丝。味道般,不过价位合理,很多人来这边尝尝鲜,还挺火。
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