几个大新生看到胡林语盯着自己,每个人都结结巴巴发言。
“觉得咱们包装太好,而且顾客喝完就扔掉,有些浪费。”
“食堂那家奶茶店,外壳单薄就和次性纸杯似。”
“们要不要换成那样,这样可以减少成本。”
……
“因为三个原因。”
胡林语指着表格说道:“第是们采购成本很高,水果是最新鲜,牛奶是最好,而且外壳包装也比较精致;第二是水电、房租、人员工资、包括前期装修费用也要折算进去,这是大笔开支;第三就是……”
胡林语看陈汉升眼,陈汉升主动接过话题:“第三就是要求把营业额20%拿出来,这部分不许动,学校把这里租给们,除正常租金以外,也有定人情在里面,这个钱就是准备还人情。”
“其实,校领导既然把房子租给们,那就是对们信任和鼓励,真需要拿出来这多吗?”
胡林语想到20%收入都要拿去铺关系,心里就隐隐作痛。
“小胡你好凶啊,开个玩笑嘛。”
陈汉升笑嘻嘻,还冲着大新生张芳琪眨眨眼:“琪妹以后别学你胡师姐,她大二还没人追。”
张芳琪低下头不回应,奶茶店两个大二师姐对对自己都很关心。
胡林语性格强势,有着说不二经理风范;沈幼楚温柔单纯,说话慢声细语,最关键是人漂亮没边。
“好,现在们开会。”
大新生们观点是换包装,叶学兰想想:“之前在义乌商品城那家奶茶店打工,老板会在奶茶里减少水果和牛奶分量,多加冰保持味道就可以,另外牛奶也没必要买最好那种。”
叶学兰观点是在食料上做些改变,胡林语其实是站在大新生那边,她又看向陈汉升。
陈汉升直接说道:“包装是不能
“这里事情很复杂,再说也没什好讨论,总之那笔钱不许动。”
如果说胡林语是强势,那陈汉升就是不讲理霸道:“胡同学要换个思路,如果学校不把这里租给们,那你还有机会在这里畅谈成本和收益吗?”
胡林语不再多说,陈汉升到底是全额出资人,他坚持事情还是不能拒绝。
“那们就想想怎节省成本吧,其实也没什好想,第二条和第三条都是固定。”
胡林语指指成本那栏:“那们就在采购和包装上做做文章吧,大家说说各自意见。”
胡林语心想好不容易场总结会,不能让陈汉升带偏,她给每人发张excel表格:“这是奶茶店开业以来,每天成本、收入和盈利,大家觉得有什问题?”
陈汉升低头看看,周多以来收入基本是呈上升趋势,除某天曲线突然下降,这应该就是胖青年带人来捣乱时候。
不过收入虽然上升,可成本也在增加,最后盈利却不多,这不符合奶茶店贯,bao利标准。
胡林语刻意停顿下,预留给大家看表格时间,然后才说道:“生意虽然不错,但是赚却不多,大家知道原因吗?”
陈汉升没吱声,他注意力很少在奶茶店这里,沈幼楚也不擅长公开发言,至于新生们和叶学兰更是沉默,最后胡林语索性自问自答。
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