云青:“这时候可以下点蔬菜,这里只有松树菌,就下松树菌吧。你们自己做话,加点其他,比如说胡萝卜啥都可以。”
[哥哥,啥时候加鲍鱼跟虾肉啊,嘴巴等得好着急呀!!]“现在就可以加,因为鲍鱼跟虾肉很容易熟,所以都是留在最后面加,不然煮久反而不好吃。”云青把虾肉跟鲍鱼片倒进去,加盐。
[好想吃啊,香得原地去世!]“关火,大功告成!”云青美滋滋,“鲍鱼鲜虾粥就是这做,很简单,大家在家可以自己试试。今天直播就到这里,谢谢支持。”
[云小青今天还赶海吗?][蹲个答案!]云青想也不想就说:“当然要去,小地笼还没有收回来呢!”
粉丝满意。
姜葱之前已准备好,现在直接往瓦锅里放,再放虾头。
“虾头要炒到变色,变色才说明它已经熟。”云青翻翻虾头,见差不多,于是拿起旁边水壶,“然后加开水,这里定要是开水,不然整个锅都会冷掉。”
加水后,云青并没有立马关火,而且选择再熬熬,把汤煮得更浓郁。
等见差不多,云青关火。
到这里,盅带虾油汤就熬出来。
虾时候尽量挑虾身弯曲,那些直得像筷子,就不要拿。因为活虾下锅,煮出来身子是弯,但如果虾死去挺久才下锅,微僵硬肉质会让它们弯不腰。”
他有个起开黑网友,某次打完游戏,不知怎聊着聊着就将话题扯到旅游上。
对方提起自己次去海边旅游经历,并且疯狂向他吐槽那地方什都好,就是虾特别难吃。
特别特别难吃!
每只味道都不对,但你要说哪儿不对,他又说不出来。
下直播之前,云青看下观看人数,不看不知道,看吓跳。
居然有两千多人在他直播间里。
这才短短几天,居然积
[啊啊啊啊啊啊啊好香!!][天啊,好香啊,呜呜呜,可惜吃不到,不争气眼泪从嘴角流出来。][播主真不打算当厨师吗?看你水平可以甩开这边大厨八条街!][可恶,看你们说,也好想去开个svip。][弟弟,谈对象吗?财大器粗,用过都说好那种!!][实不相瞒,家有好几个没对象堂哥表哥,奶青你真不打算当嫂子吗?你会收获个乖巧听话,还爱吃螃蟹跟海虾可爱妹妹=3=]云青眼神飘忽,玉白耳尖染点粉色。
这里人,都好大胆啊。
“咳,们说回汤。熬好汤后,得过滤次,虾头什是不要。然后将泡好米入锅,用虾油汤浸着。”云青说着,逐渐忘之前不自在。
“想吃黏糊点粥,就加少点水,反之亦然。”云青用大火烧开。
米与虾油汤混合,颜色带点熟虾漂亮橙色,每次热气氤氲中,都带着扑鼻而来米香与虾鲜香。
后来云青问,才知道那家伙贪图好看,去吃自助餐拿虾时候,专门拿那些标兵虾。
直直,摆在盘子里溜过去看得十分舒服,强迫症患者表示很惬意。
除不好吃,其他都没毛病啊!
云青知道之后笑得捶桌。
“虾油是用虾头来熬,所以虾头可不能丢掉。”云青开火。
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