[哥哥这是做什
？][
知道，做好吃
（狗头）][不要说废话（拍狗头）]“当架子用，尽量让鸭子立起来，这样风干时候效果才会好。”云青解释。
[风干？不是直接烤咩？哥哥，这里做烤鸭都是直接烤（探头）]云青哈笑
声，“风干后再烤，可以改善烤鸭口感与味道，而且风干方便上色。”
云青把鸭子立在通风口处，“放六个小时，唔，也就是等到下午四五点，这就差不多。”
[哇，期待！！]“还有点时间才吃午饭，趁这点空闲，打算去海边放几个地笼。”云青忍着心口抽痛。
事情已到这地步，只能认命。
，不要关直播，跪下来求求你，还想看怎做烤鸭（爆哭）]不过说起这个，云青忽然想起烤鸭步骤，“啊，忘告诉你们，宰完鸭子后不能马上烤，要晾
段时间。”
中途还要不断刷脆皮水，确保鸭皮完全被浸入味，这样烤出来鸭皮才会又香又脆。
[没关系，宰鸭子也爱看www][青崽，妈妈来！崽，你尽管做，那些不守规矩，妈妈帮你neng死他（提起大刀）]云青用鼻子哼出声，勉强算是答应。
把脸上血擦干净后，卷发青年开始除内脏，拔鸭毛。
用开水脱鸭毛有奇效，烫以后再拔，鸭毛哗啦下就能脱掉大片。
再说，地笼不买都买，当然是赶紧放下去……反正云青是这想，而他也拎上地笼要出门。
然而在安全屋屋门打开那刻——“轰隆”声，云青只觉晴天霹雳。
看着门口不远处棕色毛团，云青有种头晕目眩震惊感。
但这里仅仅是羽毛根粗，那些细小毛毛有时候得挨个来。
总之从宰鸭子，到将鸭子变成鸭店出售状态，云青共花个多小时。
“呼，第步总算快要好。”云青把鸭子放盆里。
“接着这部很重要，用个酒瓶子把鸭子立起来。”云青把之前准备酒瓶拿出来。
为做烤鸭，他还特地去买瓶玻璃装啤酒，啤酒没开封，纯粹做支撑用。
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