“这天寒地冻三更半夜去水库钓鱼……要说还是算吧,这大,觉得煎不熟,不小心肯定就外边糊里头没熟,还要完整鱼……太难,这锅好像也不够大啊!就用晓冬哥那条腊鱼吧,有那意思就行。”
“老爷子肯定想炫耀自己钓这大鱼,你换鱼他表面不说,心里肯定有点失望。”
“或者蒸着吃?感觉蒸着靠谱点,味道都腌好,蒸着无功无过,不会难吃到哪里去。”
“蒸着放不到明天吧……明天就不好看。”
禤晓冬忍俊不禁,走到门口敲敲门,盛莎莎抬头看到他笑:“晓冬哥?小叔呢?”又给他介绍:“这是妈,这是莎莎妈
“那是腌着酒什……早晨老王说可以提前腌上这样更好入味。”
“不是后勤局有送年夜菜来吗?为什还要自己做啊。”
“你不懂,别菜都能用别人做,鱼得自己做,这叫年年有余。”
“也没那讲究吧,往年不都是酒店订……今年爷爷在这边过年,后勤局那边有送年夜菜,凑合过得,看这鱼太大,觉得伯娘你煎不熟啊,不是说这个要留到第二天……”
“不然叫爸爸进来煎。”
禤晓冬推着盛无隅走到后院,盛无隅指挥着他上楼进自己房间:“其实不太来这边住,不过们家里人这边都有留房间,二哥二嫂常住,过来开公司以后偶尔来看看他们,住住。”
禤晓冬进去看下看房间里很干净,同样装着不少方便他行动辅助设备和护理床,房间里放着些书,应该是盛无隅常看,其他就很简单,他低头下来替盛无隅捏捏腿:“上床给你开下按摩器?”
盛无隅笑道:“可以。”
禤晓冬伸手抱着他上床,将按摩仪器帮他套好开按摩器,盛无隅放松身体,才会儿就睡着。
禤晓冬看他眼睛下微微阴影,知道他昨晚肯定也没睡着,轻轻走过去把窗帘拉上,把门阖上,自己走出来,看下方向,走去厨房,虽说是客人,但在厨房里忙着都是盛无隅大嫂二嫂,他又是个勤快人,到底是不能安心受用别人辛苦。
“拉倒吧,你爸也不会,你伯父也是,他只会做炖菜,平时都是老王他们做,年到头也就做这次菜,你们盛家人就没长那做饭细胞。”
“其实看到晓冬哥送过来年货里有条很大腊鱼……不然们就用那个算……稍微蒸下就很香。”
“这鱼是老爷子钓,换鱼会儿老爷子能看出来。”
“晓冬哥鱼老爷子肯定不挑剔,话说回来哪里有这大鱼让他钓?”
“昨晚凌晨两三点吧,去水库钓……”
厨房在楼侧,非常宽大,禤晓冬走进去时候听到几个声音在七嘴八舌地商量:“这鱼是油热下锅还是冷油下锅?”
“觉得是热锅冷油吧,好像都这说。”
“等等打个电话给老王问问。”
“老王回去和女儿过年,那边信号不好吧?你信,用热锅冷油就对,你等等啊,查个美食视频给你看,平时看他们都说要热锅冷油——不过这大鱼,放多少油合适?”
“妈,看这百科上说煎鱼得吸干表面水呀,不然下去锅得爆油,这看着湿淋淋。”
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