宣妃放下瓷勺,淡淡道:“瞧德妃乍见到这菜神情,想必外观是够用。”
苏答应点头,将她记录改进之处递给侍膳太监,让他们再想办法精进精进,然后才道:“那皇上给咱们任务,便算是完成,接下来宴席筹备便
苏答应始终没出声,拿着笔边看盘中成品边写写画画,记录这什。
檀雅接过菜单,向众人介绍每个部分是什菜,介绍完后,以种求意见态度问:“中原菜系众多,是否全都换成冷盘更合适?”
宣妃请德妃起品尝,两人人挑个山头,筷子下去就给那山削掉个尖儿,放到嘴里细嚼慢咽品半天,脸上皆无甚惊喜表情。
得,这还有什看不出来,就是味道确实不如外表惊艳。
德妃又让宫女给她盛碗作成河流汤,喝口,便放下来,用帕子轻轻擦擦嘴,客气道:“本宫用好,诸位继续。”
主动上门去与两人交际,就这相安无事地待在正宫后殿。
不过都住在块儿,第份山河图做出来,宣妃便派人去请宜妃和德妃过来同品鉴,宜妃以身体不适,拒绝,倒是德妃,如约而来,态度也柔和,不知情还以为她们关系多好。
这是德妃本事,她能从个宫女爬到四妃之位,所生四阿哥和十四阿哥又都受皇上重用,虽是免不得要骄矜起来,却极擅长作面子功夫,哪怕其他几妃瞧不上她,这方面也都不如她。
起码咸福宫几人,心里知道德妃不见得是想与她们亲近,见着她如此,也觉着舒服。
菜是由四个小太监合力抬过来,四人小心翼翼地将白瓷盘放到桌上,又同揭开上头盖子,这才退下。
她这敷衍,说完直接起身告辞不准备再作陪,檀雅等人也不好意思挑理,连忙恭敬地送人出去。
尝菜任务,还是全都落在咸福宫众人头上。
檀雅怕宣妃和定贵人吃凉胃不舒服,主动全揽在自己身上,让人上三碗银耳羹,然后她人尝遍所有菜。
以檀雅才吃七年左右宫廷菜口味以及更多年外卖、小馆子口味,凉口感是差些,但也没那差。
檀雅又喝口汤,认真道:“反正宫宴菜直都是凉,觉得汤临上菜之前倒上,到时候盖子掀,热气腾,拨开云雾见山川,完全够唬人。”
而那整个菜显露出来时,屋内所有人都下意识地屏住呼吸,属实是震撼。
北边儿这片,自东往西,是越来越高山峰,颜色从浓郁绿色变成白色,寓意四季变换;再往南些,是河流穿山入海;再往南便是片耕地,颜色是偏黄色调,上头有些牛羊鸡,所示为收获;最南边儿那片,便是江南精致,亭台楼阁坐落于水上,甚至还有几只精美画舫。
细看,有些细节颇为精巧,并非是粗劣之作,而且最重要是,盘上所有可见之物都能食用。
德妃起身,凑近些,赞叹道:“妙极!如此精巧心思,教人实在不忍下筷破坏。”
但事实是,这玩意儿就和当初康熙吃小版江南亭台样,卖相好看,里子寻常,而且那多菜想要拼成这个模样需要耗费不少时间,檀雅不用想都知道里面大部分菜都是凉,口感估计合不德妃山珍海味养出来口味。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。