老者边眯起眼睛,边问,“你这基本配料都能尝出来,但是只有点,在鱼肉卷着那点点鲜,吃过那多次小撒蒙鱼,却从来没尝过能鲜成这样?”
就是那点点,勾得人心尖都颤抖。他迫不及待再尝块,仔细品品,可还是没尝出来是什。更可恨是,他还情不自禁把鱼卷已经吞下肚子!
苏尾解释道,“那是蚬子,抹层奶油,切得极碎,和少量奶油裹在起粘到鱼肉里层。”
老者恍然大悟,看向苏尾眼神都不样。他怎就没想到?他舔舔嘴角,也懒得顾及自己形象,把配菜都吃得干干净净,拍拍肚子大笑道,“这等美味,就算是活六十七,也是今天第次尝到。没想到这破地方,竟然藏着这等高手。”
老者摇头感叹道,“别说你要去学别人。就是别人想学你,都学不。”他这话是在感叹自己弟子。但说者无意,周围人却觉得,这话似乎意有所指,纷纷朝安华君看过去。
苏尾似笑非笑,“何况,东西是不是真样,只凭眼睛又哪里能完全辨认得清楚呢。色,香,味,都会有其不同地方。”他可不信,安华君跟自己还真能巧合到这种地步。
这话说得非常在理。
赭衣中年人点头,“你说得有道理。”东西还是得到嘴里才能评判出高下。
安华君不甘心地咬牙,安咊也真能狡辩。然而主判都发话,他再出来闹,会显得落人口舌。
左右两边人也举起筷子。他们可不敢说出来是,要不是主判发话,他们早就想着开动。他们深吸口气,露出沉醉神情。尤其是那名老者,其实他从开始就被食物吸引全不注意力,要不是安华君出来打岔,他早就能把美味放进嘴里。
毕竟之前就是他,在影射安咊偷学他手艺。现在看来,可真是大言不惭啊。
安华君脸火辣辣痛,就像当众挨几十个巴掌样。他不想再待下去,只能趁人不注意悄悄先走掉。
苏尾得到块小牌子,还有五两黄金。周围人都用艳羡目光看他,
他迫不及待尝口,顿时瞪大眼。老者是个老饕,年轻时立誓走南闯北要吃遍天下美食,自诩为美食第人。后来被程海带去皇宫塔监管主上三餐,哪知道他和他弟子做餐食,顿顿都被原封不动退回来。他虽知道其中事出有因,也曾自负认为,只怕天下能让主上动筷子,还没出生呢。
哪知道,他现在还没吃完,面上就泛起激动红光。
这鱼乃是罕见小撒蒙鱼,鱼肉本就甘甜可口,肥而不腻,橙红间白,光滑如大理石。但是这道菜不知道用什手法,将丰盈鱼油在入口瞬间,就自动炸流出来,与奶油香味合在处,反哺到鱼卷身上,形成股爽滑,结实饱满,脂肪厚实独特口感。更别提佐料裹着鱼卷本身甜,咸,香,酸和刺激辣,只恨不得把舌头起吞下去。
另边那个年轻点,就是老者弟子,也是个舌头功夫厉害。他没老者那能控制得住,吃之下,竟然连道几声好好好。
他们这表情出现,引得周围人都忍不住吞吞唾沫。可惜,他们是没口福尝不到。也不知道小老板以后摆摊卖不卖。
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