宁思音满意地点头:“拿去厨房做吧。做法要模样,掐头去尾,只取鱼腹最嫩块就好,不要让他能看出个头来。”
“明白宁小姐,您擎等着吧。”几人高高兴兴拿着鱼下去。
宁思音和蒋措到包厢去等。这里包厢都设在湖边,窗外便是清幽湖景,十分宜人。
厨房效率很高,约莫半个小时,便有人来敲门。领班带着五个侍应生,分别端上来五个盘子,依次排开,最后起揭下不锈钢餐罩。
每只盘子上都只有块烹饪过鱼肉,少许搭配点缀食材。看上去十分诱人,色香味俱全,但仅从块肉,无法分辨出鱼本身样子。
蒋措瞥她眼,躺在椅子上慢悠悠解释:“不同重量鱼肉质不同,二斤八两口感最好,弹性适中。”
两,50g,口感能查到哪去?
“你能吃出来两区别?”宁思音质疑。
蒋措淡定道:“能。”
宁思音还真不信他嘴能刁到这地步。
清风湖属于家私人餐厅,养出来松江鲈鱼很有名,不出售,只能在清风湖餐厅才能吃到。每条鱼都是从湖里现抓现做,喜欢可以亲自抓。宁思音听说过名头,还没去过。
如果早知道要在太阳底下坐两个小时,只为抓鱼,那她是不会来。
她没想到蒋措这人看上去不争不抢派佛系,还挺能闹脾气。
从湖里抓上来鱼会现场进行称重,蒋措格外挑剔,三斤嫌太老,口感不好;二斤七两又说太小,扔回去重抓。
结婚第天,宁思音就见识到自己老公有多难伺候。
放下狗走过来,笑着问声:“早。”
蒋措还是没反应,宁思音笑笑说:“早。你还在啊。”
“在家休息半天,下午飞机回去。”蒋明诚说,“这就出发,下次见。”
“再见。”宁思音说。
也就两句话功夫就走。
为以防有人帮蒋措作弊,连盘子都是模样,宁思音特地交代过领班,不要做任何记号。
她胜负欲上来,起身说:“不信你嘴有这厉害。现在们就来做个试验,看看你究竟能不能吃得出来区别。”
蒋措挑下眉,不置可否。
宁思音走到湖边,指挥抓鱼工作人员:“麻烦你们帮抓五条鱼,每条要不同重量。今天倒要看看,他嘴到底有多刁。”
工人非常配合并兴致高昂,很快就抓五条鱼上来,体型重量每只都不相同。
很好。
但是他吃旺仔醋,管她啥事,她是无辜呀。
在蒋措再次无故否决条鱼之后,她等得不耐,转过头问:“这条为什不行?有什问题吗?”
“重两。”蒋措有理有据。
“……”
宁思音好险忍住自己无语:“多那两吃行吗。”
蒋措还是跟平时样,话不多,做什都慢吞吞地。他坐在沙发上翻杂志时,旺仔叼着球过去找他。往常蒋措都会陪它玩玩,今天旺仔在他脚边蹲半天,哼哼唧唧,他也不为所动。
宁思音坐在对面吃着水果观察。
难道是因为蒋明诚叫旺仔声儿子,旺仔还答应,不高兴?为只狗吃醋,真幼稚啊。
直到出发去清风湖,蒋措都没搭理过直跟在他脚边打转旺仔-
入秋后天气很舒服。
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