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独步逍遥 > 许愿餐厅并不想爆火 > 第34章 鸡汤米线

第34章 鸡汤米线(1 / 8)

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有句老话说得好:

个好厨子,能顶半个好大夫。”

吃对东西,身体受用,自然少遭罪。

柳溪伸长脖子看,顿觉口中津液旺盛,“哇,你加啊,太香吧?”

以前家里阿姨也煮过鸡汤,真没这香。

鸡是现杀,汤是清晨就开始熬,这会儿正好用。

廖初杀鸡动作常麻利,血放得干干净净,后面浸泡和熬煮时候就没多少血水

大火烧开之后转小火慢炖,锅盖上面压着重重石头,更容易把营养物质熬出来。

高汤嘛,必然要慢慢来。

鸡很肥,刚煮出来浓汤表面浮着厚厚层黄油,让人本能觉得腻味。

廖初决定给三个孩子准备些零食甜点。

正好许愿缸里钱已经攒好几百,上午不用看崽,他打算买点牛奶和百科全书之类启蒙书籍,送到本地福利院去。

第二天早,倩倩父女俩准时出现在餐馆门口,“果果早呀!”

果果过去跟她手拉手,“倩倩早呀!”

倩倩饿得不行,小肚皮里咕噜噜直响,“今天早上吃什呀?”

像他们这些福利院长大穷孩子也就算,不会玩玩具是因为没那个条件,可胡耀祖那小孩儿?

他爸爸作为知名企业家,频频在各大媒体露脸,何止家财万贯?

竟然不给孩子买玩具……

不是不舍得,因为后面胡耀祖说那些兴趣班都非常烧钱。

但恰恰就是因为这样,才更显得孩子可怜。

又正好是鲜嫩肥美“年纪”,肉质分外鲜美。

回去路上,果果罕见得多愁善感起来。

小姑娘托着肉乎乎下巴思考片刻,忽然长长地叹口气。

廖初忍俊不禁,“为什叹气?”

小姑娘晃晃腿,“胡耀祖好可怜哦……”

他竟然都不会玩玩具!

别说用鸡汤来煮米线,光这喝就够诱惑人啦!

廖初道:“还没加。”

说完,果然丢进去只调味包。

他向来对食材要求很高。

这鸡是山地散养,喝山泉水,吃着无公害粮,每天还有广播音乐陶冶身心,生活比人都规律健康。

大清早,北方人民可能受不住这厚重。

廖初用勺子捞去大部分鸡油,只留下薄薄层,下面雪白浓汤慢慢现颜色。

真正好厨师,是会根据节令、环境,以及本地气候和人文习俗调整

美食虽好,终究是为人服务

没道理强迫食客去适应食物,而应该要食物适应人。

果果美滋滋道:“舅舅说是鸡汤米线哦。”

鸡汤她喝过,米饭也吃过,但是米线是什东西呢?

舅舅说也是大米做,好神奇!

柳溪把两个小姑娘抱到儿童座椅上,吸着鼻子感慨,“真香啊!”

他还没在早上吃过米线呢。

刚才余渝听到孩子哭诉也十分震惊,当场表示要跟胡爸爸谈谈。

望子成龙心情可以理解,但这个方法太有问题,再这下去,孩子心理非崩溃不行。

小朋友听后,越发委屈得不能自已……

呜呜,他也想玩玩具。

明天是周六,倩倩早已发出邀请,让果果和佳茗小朋友去她家里玩。

爸爸妈妈真不爱他吗?

唉,而且他还没有舅舅哎!

他竟然没有舅舅!

多可怜呀!

廖初也觉得不可思议。

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